隨著智慧型手機普及，
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，品嘗美食打卡上傳社群網站蔚為風潮，
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，飯店飯店餐廳也趕流行，
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，像是台北亞都麗緻飯店巴黎廳1930，
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，即日起推出新菜單「翻轉世界」，
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，一共有12道料理，
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，顛覆法式菜肴傳統印象。同時6月期間舉辦優惠，
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，指定社群網站打卡分享菜色照片，享有套餐500元折扣。台北亞都麗緻巴黎廳1930推出的新菜單「翻轉世界」，法籍主廚克萊門‧培睿霖以顛覆民眾對特定食材、料理刻板印象發想，以海鮮、時令蔬菜混搭甜點創新作法，一口氣端出12道菜肴。像是用法式代表食材鴨肝加入甜甜圈，搭配青蘋果醬汁重現甜甜圈表層糖霜，視覺上充滿巧思，味覺上則是以青蘋果酸甜平衡鴨肝濃郁口感。黑萊姆丸子襯海膽使用小農市集的黑萊姆，做成台灣人常見的湯圓形狀，淋上濃郁蝦高湯混合大量海膽的濃湯，喝起來滑順酸香。主菜將台灣牛耕概念入菜，牛油經稻草煙燻香煎，搭配低溫慢煮的牛小排，淋上稻米發酵酒釀、魚子醬裝飾，風味別具特色。台北亞都麗緻巴黎廳1930新菜單翻轉世界套餐，12道料理3300元起。為吸引網路世代的年輕族群上門用餐，6月1日到6月30日間舉行打卡優惠活動，結帳出示臉書或Instagram，上傳至少一張新菜單套餐菜色照片，並標記#paris1930，即可享有500元折扣、套餐特價2800元。不過訂位前需提前告知使用該優惠。鴨肝多拿滋翻轉對甜點的既定想像。圖／亞都麗緻飯店提供 分享 facebook 黑萊姆丸子襯海膽將黑萊姆製成湯圓，淋上蝦及海膽高湯。圖／亞都麗緻飯店提供 分享 facebook，