餿水油事件爆發後,
自然排序
,外界指餐廳、小吃攤廢食用油未納管是肇因之一。
環保署擬下修廢食用油申報門檻;被批沒有作為的環保署長魏國彥,
年菜預購
,今天要拜會南部三縣市首長,
下酒菜
,討論廢食用油管制方案。
魏國彥今天上午先到屏東拜會縣長曹啟鴻,
專營FB粉絲團
,下午二時與台南市副市長顏純左座談,
專營FB粉絲團
,傍晚五點拜會高雄市副市長李永得,
造型蛋糕
,討論小吃、餐飲業廢食用油未來如何稽查、管制。
目前僅要求營業額五千萬以上的西式速食店廢食用油回收要申報,環保署擬加嚴為兩千五百萬元就強制申報;但外界質疑不管餐廳及小吃,根本沒解決問題。
依廢棄物清理法,目前列管應申報廢食用油的單位,包含九八七家資本額達五千萬以上的西式連鎖速食店,如麥當勞,及十家資本額五百萬以上的麵條類食品製造業;每天產生一噸以上一般事業廢棄物的事業,如觀光飯店,廢食用油也須如實申報。
環保署表示,申報門檻下修後,列管對象將再增加一千兩百家連鎖速食店。環保署將在一個月內公告修訂。
環保署副署長葉欣誠說,「家戶及機關學校」、「食品製造及連鎖速食店」產生的廢食用油多交清潔隊及合法回收商處理;「餐廳、夜市、攤販及小吃店」則多將廢油交給俗稱「小蜜蜂」的回收個體戶,易再製為黑心餿水油。
葉欣誠說,「小蜜蜂」的經營不一定違法,但若他們將廢食用油交給非法業者,可處六萬至卅萬元罰鍰;環保署未來擬進一步輔導「小蜜蜂」合法回收。,