古坑鄉咖啡業者尤玫嬙大玩創意,
,沖泡出帶有果香與酒香的啤酒咖啡。 記者李京昇/攝影 分享 facebook 「這是啤酒?還是咖啡?」雲林縣古坑鄉咖啡業者尤玫嬙利用常溫啤酒,
,冷泡方式沖煮與萃取咖啡,
,沖泡出稍有酒味又帶點清香「啤酒咖啡」,
,讓不少民眾到店家嘗鮮,
,副縣長張皇珍昨天到店裡品嘗啤酒咖啡。台灣咖啡國際享有盛名,
,咖啡融入國人生活,
,許多人每天習慣來杯咖啡,
,業者發揮巧思獨創不同口味咖啡。尤玫嬙顛覆傳統思維,將啤酒與咖啡結合,沖泡出有果酸、有香氣,又有點啤酒味的啤酒咖啡。尤玫嬙嚴選進口咖啡豆,淘汰發霉或未熟咖啡豆,再縮短咖啡烘焙時間,保留咖啡豆果酸,接著利用常溫下啤酒,沖泡咖啡,挑戰眾人味蕾。尤玫嬙說,啤酒咖啡優勢在於不用高溫沖煮,也不像冰滴咖啡費時,只要用啤酒沖泡萃取,就能立即享用美味咖啡。她表示,一般人認為咖啡就是要熱熱喝,不然冷掉後又苦又澀,因此想嘗試沖煮冷掉後仍好喝的咖啡,後來突發奇想拿平常容易取得啤酒,來當作沖煮原料,沒想到啤酒與咖啡迸出新滋味,而且不一樣啤酒和咖啡,所沖泡出的口感及風味也完全不同。至於咖啡豆烘焙技巧與沖泡方式的訣竅是什麼,「這是商業機密啦」尤玫嬙笑說,歡迎大家來她的店裡嘗鮮。電話:(05)5829446。※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,
苗栗客家圓樓已是全國知名景點,
,最近引發改名爭議。記者黃瑞典/攝影 分享 facebook 「正名」問題最近引起苗栗縣議會爭論不休。縣議員陳光軒認為縣內景點客家圓樓並非台灣傳統的客家建築,
,主張應修正名稱,
,避免對本土客家文化、傳統建築產生歷史謬誤;議員孫素娥強調客家圓樓是苗栗客家的代表性景點,
,堅決反對改名,
,如果要改名,
,會召集其他議員到文化觀光局抗議。文觀局長林彥甫說,
,陳光軒提議修正客家圓樓名稱後,
,文觀局曾邀集學者專家討論,有專家認為除非有更好的名詞,否則維持原狀較好,也有認為大陸福建土樓並非只有客家人才有,乾脆改名閩客圓樓好了,目前還無共識,會繼續徵詢各界意見,並加強充實內部客家文物、文化展覽。苗栗客家圓樓夜景十分美麗,已是全國知名景點。記者黃瑞典/攝影 分享 facebook 孫素娥質疑全縣56萬人口,客家人口占64.3%,約36萬2千人,代表客家族群的地方有代表性的建築不行嗎?如今客家圓樓已是全國知名景點,館內客家文物展示也對宣揚客家文化有幫助,她堅決反對改名,議會38席議員,客家人占滿多的,起碼第1選區9席議員都不會贊成,如要改名她會召集這9名議員到文觀局抗議。陳光軒則說,台灣客家人住三合院、伙房,圓樓並非台灣傳統客家建築,文獻記載圓樓應稱福建土樓,建議縣府修正客家圓樓名稱,再從導覽強調圓樓源自福建,非本土客家文化建築,銅鑼客家大院已足以代表本土及苗栗的客家傳統建築,不希望後代子孫對客家文化、客家傳統建築產生謬誤。,
大聯盟亞洲投手昨天都傳出好消息,
,洋基隊日籍投手黑田博樹在隊友3支全壘打的支援下奪勝;道奇隊南韓投手柳賢振投出本季新高7局,
,送出8次三振。
黑田博樹前兩局就挨了兩轟、掉3分,
,所幸後段回穩,
,撐完6局退場。隊友用3支全壘打助陣,
,終場以5:3擊敗藍鳥隊,
,讓黑田拿到本季第3勝。道奇柳賢振逐漸適應美國棒球節奏,
,此役面對大都會隊投出赴美後最長局數7局,
,送出8K,
,拿到優質先發。,
由法國三星名廚雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alleno)在台主持的「STAY」法式餐廳,
,8月8日下午於官網宣布因租約及營運調整。業者公開聲明提到,
,STAY即將營業到9月底,
,但也預計第四季會推出全新的企畫,
,希望在餐廳謝幕之前,
,請餐廳客人能回來品嘗。今年初,
,曾在美國米其林指南摘星的亞歷山大牛排館,
,在台經營不到2年便在5月21日結束營業,
,讓不少饕客詫異。才過不到3個月,
,接著傳出法國奪下米其林三星名廚在台主持的STAY,也即將在9月底吹起熄燈號。STAY今日在官網、臉書、IG等平台貼出公告表示,自開幕以來不管是原汁原味的傳統法式菜色,或是結合當地食材的創意料理,讓台北與全球流行美味同步。不過,由於租約到期與營業策略調整,因此,「STAY By Yannick Alleno」 與姐妹甜點店「Sweet Tea」,僅營業到9月30日,並邀請客人可以在謝幕前回來看看。此外,也將在第四季提出新的企畫,敬請粉絲期待。不過,頂著米其林的高檔餐廳相繼歇業,可能與經濟不景氣有關,但更關鍵的是,如此凸顯出即使是摘星餐廳,也不一定能保證經營就能開出紅盤。STAY法式餐廳租月到期公告如下:給支持和愛護我們的貴賓:我們在2011年邀請米其林3星主廚雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alléno)於此落地,成立了其品牌在台灣第一家餐廳以及甜點品牌,因為有團隊的努力,我們成功地結合法國飲食文化與台灣高端餐飲服務,提供市場多樣化的用餐選擇。自開幕以來,不管是原汁原味的傳統法式菜色,或是結合在地食材的創意料理,我們做到了讓台北與全球流行美味同步、零時差,團隊堅持給予貴賓們最高規格的服務和餐點品質,除了得到眾多美食界權威及饕客的肯定,我們更力求讓所有蒞臨的大家有賓至如歸的感受。在這裡,我們和您一起渡過人生的重要時刻:約會、求婚、家庭聚餐、慶祝…等,要在這個時間點和大家說再見,我們心中有千千萬萬個不捨。天下無不散的筵席,由於租約到期和營運調整,9月30日將會是我們服務大家的最後一天,擬於第四季推出的全新企劃也正如火如荼的催生中。再次衷心地感謝所有愛護 與 的貴賓們,也誠摯邀請大家在謝幕之前回來看看我們。STAY By Yannick Alléno 與 Sweet Tea 敬上主持STAY的米其林三星主廚雅尼克.亞蘭諾。圖/STAY提供 分享 facebook STAY By Yannick Alleno。圖/翻攝自STAY粉絲團 分享 facebook,
立法院第三次臨時會處理前瞻預算,
,朝野都嚴陣以待。 本報資料照片 分享 facebook 立法院召開第三次臨時會議,
,這次會議主要目的在於審查前瞻基礎建設計畫的各個項目及其預算金額。依照立法院的規劃,
,大致上要分成綠能、數位、水環境、軌道、城鄉、因應少子化、食品安全及人才培育建設等八個組,
,分別討論與審議。但是由於項目過多,
,因此執政黨可能會規劃用包裹表決的方式,
,讓前瞻計畫所有的項目一次通過。然而,
,利用包裹表決的方式一方面不符合民主審查的原則;另一方面,更嚴重的是,由於前瞻計畫項目內容性質差異很大,金額大小也不同,因此應該要有不同程度的審查標準才對。而且,分成八組來審查,是否等於剝削立法委員的審查權力,可能還有待討論。大家都知道,這次前瞻條例受到國人各方面的批評與反對,主要是有幾個理由:第一,前瞻計畫項目推出的時候過於倉促,完全沒有足夠的事前評估與規劃。第二,前瞻計畫中的軌道建設部分占去了將近一半大約四千億的金額,而國人對於軌道建設是否真的具有前瞻性有很大的疑慮。第三,前瞻計畫總金額高達八千八百億,其中大部分以特別預算來支應,此種作法是否適當,令人質疑。第四,前瞻計畫八千八百億將分八年支出,此種特別預算的支出可能會侵蝕到下一任政府的職權,有待商榷。今年六月下旬,立法院在審查前瞻計畫的相關條例時,因應在野黨的要求,前瞻計畫內容縮減為四年約四千億。如此一來,在野黨達到削減預算的目的,後續的金額等到以後再來監督。對執政黨而言,只要預算執行下去,四年之內如果沒有做完,很自然地可以延續到下一期,因為公共建設不可能只執行一半。雖然說兩黨各有盤算,但是大致上來說,處理了上述的後面兩個問題。但是,前瞻計畫中受到國人質疑的兩個最大問題並沒有處理,一個是關於各項計畫缺乏詳細評估內容,以及四千億的軌道建設是否合適,這兩個問題依然存在。而在這一次的臨時會議當中,應該要針對這兩個問題做詳細的討論與審查。照理來說,從今年二月行政院提出前瞻計畫到現在,已經超過半年的時間,計畫業務部門應該有足夠時間提出詳細的評估報告,供立法委員審查時的參考。尤其是金額高達四千億的軌道建設部分,更是應該詳細進行審查與評估。由於大部分的軌道建設是有幾個主要都會城市所提出,因此我們應該要求這幾個都會城市提出相關的可行性評估,其中應該包括興建成本的估計、運量及需求的成長估計、自償性及財務分析、中央與地方的分攤比例,以及環境影響評估等等。最後,我們要再次強調的是,由於前瞻基礎建設計畫的涵蓋範圍非常廣,這些建設項目的急迫性和前瞻性差異很大,而且支出的金額也非常不同,所以立法院應該針對各個項目做仔細的審查與評估。立法院絕對不能便宜行事,採用包裹審查的方式,讓所有的項目矇混過關。這種做法不但喪失了民主審查程序,而且更重要的是,會坐實國人指責各地方政府「肉桶政治」的分贓政治,相信這是國人絕對無法接受的事。(作者為政治大學經濟系教授),
「人格分裂」 23個人格主權爭霸戰 | 電影世界 | 娛樂 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,「分裂」被視為他的「回歸」之作;詹姆斯麥艾維擔綱演出片中靈魂人物:一個被診斷出總共擁有23個人格的神秘男子,
,凱文。「分裂」故事描述凱文被心理醫生確認患有精神分裂症,
,總共擁有23個人格,
,甚至還有一個主宰全部人格的「老大哥」人格尚未顯現。凱文在23個人格之間的主權爭奪戰之中,
,天天與其他人格勾心鬥角,更被迫綁架三名無辜少女,其中包括了聰明的女主角凱西。凱文一方面要面對現實生活中的爭鬥,另一方面更要處理精神世界無止盡的戰爭,他是否能夠在千鈞一髮之際,從自己的人格當中安全存活下來?「人格分裂」是奈沙馬蘭長年關注的主題,看起來溫文儒雅的詹姆斯麥艾維,此次也挑戰粗獷、正邪難分的精神病患凱文。奈沙馬蘭說:「我把大家深信不疑的觀念塞進電影的奇幻框架去思考。我想知道要是多重人格的每一個人格都認為自己是百分之百的獨立個體會發生什麼事。如果其中一個人格相信自己患有糖尿病或高膽固醇,身體會因為這樣的信念產生相應的化學變化嗎?那麼如果其中一個人格相信自己有超能力,又會怎麼樣?」,
PCB大廠健鼎(3044)受惠多元非蘋應用需求帶動,
,以及新產能將逐步開出挹注,
,今年全年營運有望逐季升溫,
,在終端新品推出帶動,
,今年首季營運表現也有望優於去年同期。健鼎昨(1)日指出,
,今年首季整體接單生產表現較去年同期穩健,
,不過2月方面仍有年節工作天數減少影響,
,主要視人力調度、年節後廠區工人返廠將看屆時情況而定。 經濟日報提供 分享 facebook 在新產能規畫上,
,健鼎也指出,
,大陸廠區皆以最高環保水準營運,整體廢水處理按照流程與符合法規,隨設備、人力陸續到位,湖北仙桃廠新產能目標今年第2季貢獻將更明顯。市場看好,健鼎今年成長動能將來自於汽車板、HDI製程需求穩定成長,帶動營運表現。據了解,健鼎HDI產能主要提供大陸非蘋手機客戶,包含中興、華為、酷派、聯想、小米等。在非蘋應用以外,健鼎也是市場點名,名列蘋果HomePod智慧音箱PCB供應商,同時健鼎雖非蘋果iPhone的PCB供應商,但仍長年供貨蘋果手機以外應用,也已長期名列蘋果發布的200大供應商名單之中。健鼎尚未公布去年財報,不過健鼎去年前三季稅後純益約32.49億元,已接近前年全年稅後純益35.73億元的總和。去年前三季每股稅後純益為6.18元。健鼎去年第4季營收125.96億元,季增約2.4%,年增11.6%,已創單季歷史新高。法人預估,在去年第4季業績穩健挹注下,去年全年獲利應有望遠優於前一年度水準。健鼎先前在1月也已陸續公告,子公司添購設備用於生產,子公司添購設備金額合計約6.86億元,交易日期為去年9月12日至今年1月24日為止。,
除非國會採取行動,
,否則3月開始的自動削減850億元支出計畫,
,將是對聯邦政府的重擊,
,全國絕大多數的210萬聯邦員工,
,4月可能被迫開始休無薪假。
不受無薪假影響的聯邦員工,
,全國只有約1500名總統任命的內閣與副部長等職位,
,因為他們被視為全天24小時的工作。
自動削減支出將使聯邦政府的非國防計畫和國防計畫,
,分別減少9%和13%,目的是未來十年削減1兆2000億元預算赤字。
白宮預算管理局主計長沃費爾說,在政府部門與工會談判前,聯邦員工將不會休無薪假,雙方的談判3月1日前不會結束。
在工會討價還價後,政府部門將需把無薪假提前30天通知員工,致使多數無薪假在4月前不會出現。
儘管工會無法阻止無薪假,但他們擁有如何執行無薪假的最終決定權,全國財政員工工會(NTEU)主席柯琳.凱利說,在無薪假的安排問題上,工會應與政府部門認真討論。她說,NTEU將與其他工會一起,推動國會另闢削減聯邦預算的新途徑。目前,全國聯邦員工聯合會和NTEU還沒有與政府部門磋商,如何執行無薪假。
沃費爾說,政府部門可能無法躲過無薪假,從而使政府的服務受到嚴重影響。如農業部的無薪假將導致食品檢驗減少,因為農業部的多數費用,是檢驗人員的薪資與福利,沃費爾說:「這將是削減開支產生的嚴重後果,農業部將不能派出檢驗人員到各地檢查。」
政府部門仍在考慮削減支出的步驟,因此無薪假的具體天數尚未確定,部分部門可能免除部分員工的無薪假,或是盡可能減少無薪假的天數。
無薪假將不會使聯邦員工的健保等福利受到影響,但一些人回來上班後的薪資可能減少,因為要承擔無薪假期間的保費。,
新北市教育局副局長蔣偉民(前右)昨在現場體驗挑扁擔、過竹橋等越南文化。 圖/新北市教育局提供 分享 facebook 新北市政府教育局為推廣新住民語文教學,
,首創新住民語文學院昨天揭牌,
,同時也是首屆越南語育樂營活動開課日,
,來自新北市68名國小學生齊聚,
,展開3天2夜的語文學習課程,
,希望透過沉浸式的語言學習環境,
,提升學生對東南亞語言和文化的學習興趣。新北市教育局副局長蔣偉民昨在現場體驗挑扁擔、過竹橋等越南文化。他說,
,新北市多年來推動新住民語文教學,
,彙編多元文化教材、培訓母語師資、辦理新住民二代培力昂揚計畫、東南亞語文競賽等,增進學生對新住民多元文化的認識理解、尊重與欣賞。 新住民語文學院設在新店區直潭國小,融合學校「多元文化與國際觀」的特色為發展主軸,將學校教室建置為豐富多元文化的情境。教育局表示,新住民語文學院主要辦理各語言和各國育樂營、節慶或文化體驗,育樂營通常辦於寒暑假,學期中也會另辦活動。首屆越南語育樂營課程,食、衣、住、行、育、樂6大主題應有盡有,讓學生們透過遊戲活動,學習生活中常見實用的句子及詞彙,包括動手做春捲、涼拌米線,認識越南的飲食文化等。,
許銘傑想重返職棒,
,傳出義大犀牛隊有興趣。 本報資料照片 分享 facebook twitter pinterest 去年季後中職4隊總計釋出31名球員,
,預計有14名球員將從中職轉戰業餘,
,隨著各選手紛紛決定落腳處,
,許銘傑去處成為焦點,
,據了解職業、業餘球隊都有意網羅許銘傑,
,但目前動向未定。崇越隼鷹隊先前積極與許銘傑接觸,
,有意網羅許銘傑,
,但許銘傑期望回到職業舞台,所以先婉拒,截至昨天為止,也沒有看到許銘傑的重返業餘申請;據了解,許銘傑有可能加盟義大犀牛隊。由於高雄綺麗珊瑚隊提出成立申請,今年甲組成棒業餘球隊總計有34支,其中22支大學球隊、10支社會球隊,和兩支國訓隊,為歷年新高。去年被視為另一中職大失業潮,根據規定業餘球隊每隊可以吸收5名職業球員,陽建福、蘇袁億、蔡明覺、羅政龍、陳威儒可望加入台中運動家隊,增菘瑋、簡富智、吳明旭入台東綺麗珊瑚隊,楊智喬也先由台東綺麗珊瑚幫忙提出申請,待高雄綺麗珊瑚審核通過後,李家駒、陳子生和蘇建榮也會遞出重返申請。另外,曾琮萱可望加入台北市隊、李育儒則預計加入新北市隊;去年遭海盜隊小聯盟釋出的廖任磊,將回開南大學棒球隊,也繼續完成學業。職業球員提出重返審核通過後,要經過3個月才能上場比賽,今年甲組成棒春季聯賽預計3月中舉行,賽事進行到後半段,可望看到不少職業球員陸續在業餘舞台出賽。去年遭釋出中職4老將比較表 圖/聯合報提供 分享 facebook twitter pinterest,