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雲林縣政府職訓學員組團參加日前在韓國首爾市舉辦的KWFC世界廚藝大賽，

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，在藝術麵包及歐式麵包兩組獲得2金3銀1銅的佳績。 記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 雲林縣政府職訓學員組團參加日前在韓國首爾市舉辦的KWFC世界廚藝大賽，

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，在3千多名選手中脫穎而出，

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，分別在藝術麵包及歐式麵包兩組榮獲2金3銀1銅的佳績，

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，其中藝術麵包組蘇順鴻以林內紫斑蝶意象獲評審肯定獲得金牌。雲林縣政府委辦職訓烘焙班學員，

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，先後取得全國技術士技能檢定烘焙食品丙級與乙級證照，

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，今年組團參加韓國世界廚藝大賽，

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，與11國家、3千多人競技，

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，蘇順鴻獲藝術麵包金牌、陳霈真歐式麵包金牌、陳秉逸歐式麵包銀牌、張榮成歐式麵包銀牌、許美郁歐式麵包銀牌、王竣平歐式麵包銅牌。 VVIP 會員限定！ 免費使用活動金幣灌溉優質新聞，

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，抽 iPhone 11、仟元現金。
贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 剩餘的活動金幣 枚 免費活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途。參與贊助後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。 贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 ×

■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3，000 枚，當您看到優質新聞，即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章，且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
■ 贊助說明 聯合新聞網與經濟日報合計，共有 3，000 枚金幣。 每篇文章僅能贊助一次，每次扣 10 枚金幣。 不限一天能贊助幾篇文章。(可一天把3，000枚金幣發完，亦可一天發100枚、 分30天把金幣發完) 越多天登入贊助，中獎機率越高。(一天把3，000枚金幣發完，同等有一次抽 獎機會，分30天把金幣發完，同等有30次抽獎) 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途；活動結束後系統將自動回收金幣並關閉該功能。 參與灌溉新聞後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。
■ 活動贈品 協助獎：U利點數 200 元， 500 位 灌溉獎：現金獎 5000 元，共 20 位 成長獎：iPhone 11 (64G)，共 2 位 活動結束後，將由系統抽出得獎者，於 11/30 前公佈得獎名單，並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
中獎名單 個資聲明 注意事項 ×

恭喜您獲得活動金幣 3，000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高 ×

提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 今年42歲的蘇順鴻3年前為了讓孩子享用無添加的麵包，在家人鼓勵下開設烘焙坊，並考取烘焙丙級證照，這次參賽，蘇順鴻以林內鄉紫斑蝶遷徙的國際生態奇景為發想，花了一個多月時間完成作品，呈現雲林生態佳話，獲得了評審肯定。17歲的張榮成是這次團員中最年輕的參賽者，他在蘇順鴻的烘焙坊工作，為了參賽，他苦練3個月，每天下課回家就埋頭做麵包到半夜，初試啼聲，就獲得歐式麵包銀牌。雲林縣副縣長謝淑亞指出，年輕人有技術與創意及打拚的衝勁，創業初期最需要的就是資金，縣府已規畫明年度成立青年創業基金，讓有技術及想法的年輕人能獲得最高30萬元營運金補助，踏出實踐夢想的第一步。縣府勞工處長張世忠表示，縣府針對失業者每年皆規畫15班次的職業訓練班，輔導考取全國技術士技能檢定證照，協助有意願參訓的民眾，提升自我能力，取得一技之長。，

小龍蝦受饕客追捧，

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，其主要產區之一湖北潛江，

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，為了「發更多龍蝦財」，

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，當地推出「龍蝦學院」，

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，設置三個「小龍蝦」相關科系，

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，培養小龍蝦烹調、經營等方面的專業人才。這個大陸大專院校中首創、唯一的「龍蝦學院」，

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，有人認為「不靠譜」（不可靠），

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，也有人笑言「能讀到博士後」。校方則稱，

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，小龍蝦專業只是專業方向和側重點不同，其實就是在餐飲管理、烹飪工藝與營養、市場行銷三類專業內容中，融合小龍蝦產業鏈的教學內容。「中國小龍蝦產業發展報告二○一七」顯示，二○○七年至二○一六年大陸小龍蝦養殖產量增長百分之兩百廿一。統計測算，截至二○一六年第二季，全大陸小龍蝦專營店總量達一萬七千六百七十家，是肯德基中國門市數量的三倍。作為小龍蝦主產區之一的潛江，把小龍蝦視為重點產業，市長黃劍雄今年的市政府工作報告中提出「萬師千店計畫」，即計畫培養萬名養殖師、萬名烹蝦師、開設三千多家潛江龍蝦加盟店，「龍蝦學院」只是計畫配套的一環。「龍蝦學院」、湖北潛江市江漢藝術職業學院招生人員夏志忠指出，當前小龍蝦產業非常火爆，但專業運營人才還是比較欠缺。新華網引述夏忠志表示，如果把小龍蝦專業僅僅理解為「學如何做小龍蝦」，那就太狹隘了，實際上該專業除烹調手藝與營養之外，還有小龍蝦養殖、活體儲藏、餐飲管理和市場行銷等，培養適合小龍蝦產業鏈的各類人才。此外，學生還要學習英語、電腦、管理學等公共課程。除了提供學制兩年的小龍蝦專業大專學歷教育，潛江的「龍蝦學院」還提供對學歷和年齡沒有要求的小龍蝦烹飪、養殖等短期技能培訓，滿足多樣學習需求。目前，這種短期培訓課程招收人員眾多，截至目前，已達兩千多人。，

廣西壯族自治區旅遊發展委員會24日透露，

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，廣西「壯族三月三」5天小長假，

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，共接待遊客1635萬人次，

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，旅遊總消費逾126億元人民幣，

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，「壯族三月三」小長假帶旺中越邊境旅遊。中新社報導，

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，節日期間，

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，在中越邊境大新德天瀑布景區，

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，身穿盤頭壯服飾的山歌手同身著奧黛服飾的越南青年齊唱山歌互送祝福，共跳壯族舞蹈傳遞友誼。千人舂打糍粑、跳蹬蕩舞、吃長桌宴等民俗慶祝活動，吸引中外遊客與當地民眾共同體驗中越邊境壯民族特色，感受狂歡氣氛。僅18日假期第一天，德天跨國瀑布景區接待量近1.5萬人次，同比翻倍增長。 花漾旅行社導遊陸秋寧稱這是一個異常忙碌的「三月三」。期間她帶團乘大巴從南寧出發至越南下龍灣、姑蘇島，在東興出入境口岸即遭遇異常壅堵現象。由於遊客爆滿，她所帶領團隊辦理出境手續即耗費約三小時，吃飯、轉乘擺渡車等均要排隊，抵達陸路距離不足400公里的下龍灣時，已是北京時間22點，原定當日遊覽的旅遊景點無法如期前往。陸秋寧認為，除地緣相近，出遊方便外，越南旅遊出行成本低，性價比高也是受歡迎的重要原因。本次她所帶領的旅遊目的地姑蘇島是越南新開發不足兩年的旅遊島嶼，正是為滿足中國遊客龐大的旅遊需求而擴增的線路。，

大陸天山腳下的塔里木油田。 （新華社） 分享 facebook 大陸自然資源部表示，

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，將全面開放油氣勘查開採市場，

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，允許民企、外資企業等資本進入油氣勘探開發領域，

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，凡是在大陸境內註冊，

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，淨資產不低於人民幣三億元（約新台幣十三億元）的內外資公司，

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，均有資格取得油氣礦業權。央視報導，

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，大陸將全面開放油氣勘查開採市場，

資金週轉哪裡最快速?

，大陸自然資源部礦業權管理司司長姚華軍指出，

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，這次全面放開了油氣勘查和開採的市場准入，包括探礦權和採礦權，改變了過去主要由幾家國有公司專營的這種局面。 姚華軍表示，各類市場主體包括外資、民營企業、各類社會資本的加入將會進一步激發市場活力，有更多的管道來籌集勘查開發資金，形成以國家石油公司為主體，多種經濟成分參與的市場體系，加大勘探開發力度，提高國家資源保障能力。一財網報導，目前大陸油氣勘探開發絕大部分優質油氣田都集中在俗稱「三桶油」的中石油、中石化、中海油等三大國有石油公司手中，姚華軍表示，市場化程度低、油氣供需矛盾、缺乏增長動力是推動這次改革的三大原因。姚華軍指出，二○一二年以來，大陸自然資源部先後開展頁岩氣、常規油氣、煤層氣探礦權競爭出讓改革試點，對准入門檻進行實踐探索。鑑於油氣一口探井成本就達到人民幣千萬甚至上億元，因此有必要要求從事油氣勘查開採的企業須具有一定資金實力和抗風險能力。廈門大學中國能源政策研究院長林伯強認為，油氣行業上游領域的投資額與風險都比較大，且回報期較長，因此民營企業興趣相對較小，外資企業特別是大型外資企業的興趣應該會大一些，但無論外資或民營企業，要進入大陸的油氣勘探開採領域，都會面臨一定的難度。兩岸「中油」多年前已搭橋開啟油氣探勘合作，據了解，鑑於兩岸對海外油氣資源取得均列為重要能源戰略，一九九三年起，台灣中油公司與中海油合作於平湖油氣田及釣魚台之油氣探勘開發，並陸續與中石化、中石油及中化公司，於海外及近海均有探勘開發合作關係。但近年兩岸關係日趨緊張，兩岸國營事業合作漸趨低調，暫時喊停。，