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東莞百年盆菜 高雄飯店吃得到

義大皇家酒店 首度引進的「菁英聚一堂」盆菜,

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,使用廣東燒肉、虎蹄、豬腳、燒鴨、鮑魚、干貝等美味層層堆疊,

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,小朋友看了都流口水。 記者王昭月/攝影 分享 facebook twitter pinterest 廣東東莞地區具百年歷史的「盆菜」,

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,今年也可以在高雄五星級飯店品嘗了!大陶盆裡選用鮑魚、甘貝、大蝦等頂級食材鋪排,

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,讓這道傳統的「團圓菜」更顯澎湃,

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,消費者圍爐的團圓年菜也有更多選擇。農曆春節腳步接近,

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,各大飯店翻新菜色,

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,搶攻年菜市場。今年義大皇家酒店推出10道幸福年菜,菜色有圓桌歡聚拼盤、御膳一品燉排翅、西施龍蝦、罐燜安格斯牛肉、香芋梅子蒸鴨等,其中一道純港式「菁英聚一堂」盆菜,菜餚超豐富。義大皇家酒店行銷公關協理蔡尚恩表示,「盆菜」發源於明清時期,是東莞鄉下傳統的圍爐年菜,過去使用大木盆盛裝,展現鄉間質樸、熱情的一面。這次義大皇家酒店由主廚袁東海精心調理,推出「升級版」,以廣東燒肉、虎蹄、豬腳、燒鴨、鮑魚、干貝美味豐盛上桌,即日起開放年菜預購到元月31日止,元月15日前再享優惠,當然也可以在酒店裡訂桌品嘗。高雄圓山飯店的團圓年菜也是「老字號」佳餚,圓山今年的外帶年菜,有「闔家慶團圓」、「金玉滿堂采」、「乾坤福滿門」等8道佳餚,2月7日前訂購全桌可享9折優惠。另飯店招牌的「國宴雞」、故蔣夫人愛吃的「美齡鬆糕」及「養生福肘」也推出盒裝。義大天悅飯店即日起到2月8日也受理年菜預購,其中去年備受歡迎的超值外帶999元組合,元月21日前預購可再享9折。,

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美初領失業金人數增加

美國上周初次請領失業救濟金的人數增加,

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,但仍維持在就業市場穩健的水準。6月芝加哥地區的經濟景氣也強勁擴張,

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,主要受惠於新訂單及生產成長強勁。美國勞工部29日公布,

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,25日止當周,

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,首次請領失業救濟金的人數增加1萬人至26.8萬人,

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,符合經濟學家預期。除每周波動的四周移動均值維持在26.67萬人。18日止當周連續請領失業救濟金的人數減少2萬人至212萬人,

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,是過去四周以來第三周下滑。在就業市場緊縮之際,

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,企業無意解裁撤人力,

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,因為招聘具備技術與經驗的勞工不易。解雇人數仍維持在將近40年來的低點附近,

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,代表近來就業人口成長趨緩的現象僅為一時,家庭支出仍持續帶動經濟。初領失業救濟金人數已連續69周低於30萬人門檻,為1973年以來最長的趨勢,象徵就業市場依然穩健。若失業人數持續增加,可能引發經濟學家疑慮,擔心企業趨於謹慎,特別是在英國公投脫歐之後。解聘人數維持在低點,暗示即使新增就業人數在5月急遽減緩,就業市場依然然強勁。5月的非農業就業人口僅增加3.8萬,增幅是2010年9月以來最小。前身為芝加哥採購經理人指數(PMI)的芝加哥商業指標6月升至至56.8,是2015年1月以來最高,也遠高於經濟學家預期,主要為新訂單和生產數量大幅成長帶動。,

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陳雲林6日訪台 另類江陳會

大陸海協會前會長陳雲林、前副會長李炳才等一行人,

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,應國民黨榮譽主席連戰邀請,

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,將於六日來台訪問一周。訪問期間,

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,將拜會親民黨主席宋楚瑜、海基會前董事長江丙坤等人,

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,也將參觀中南部、東部等風景名勝,

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,此次為私人行程,

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,沒有公開活動。
內政部移民署聯審會昨天通過陳雲林等人來台一案,

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,這是陳雲林卸任大陸海協會長後首次來台,

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,而江丙坤也已卸下海基會董事長,

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,兩人在台會面形成「另類江陳會」。
連戰辦公室主任丁遠超證實,連戰邀請陳雲林、李炳才來台。他表示,連戰很感念陳雲林、李炳才從二○○五年以來對兩岸事務所奉獻的心力,有別於過去幾次他們因公來台,此次邀請以輕鬆自在方式,來台與老朋友們見面,促進感情交流,沒有任何目的。
陸委會表示,陳雲林此次來台,是由連戰擔任負責人的「財團法人兩岸和平發展基金會」出面,代為向移民署提出入境的申請,移民署已經依相關規定進行審查。
陸委會指出,對於依規定合法入境的大陸人士,都表示歡迎。
大陸海協會日前舉行理事會換屆改選,陳德銘接替陳雲林成為會長。陳雲林當時表示,「先天下之憂而憂,後天下之樂而樂」,會繼續為兩岸關係的改善與發展,「做一些力所能及的事」。,

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女籃亞錦賽/中華隊退韓 止對戰9連敗

「中韓大戰」被安排在本屆亞洲女籃錦標賽的預賽最後一場登場,

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,中華隊雖以63:58擊敗南韓隊,

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,比較對戰成績仍落到分組第4,

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,明天晚上9點將和日本隊爭金牌戰門票。
中華隊上次在亞錦賽擊敗南韓隊已是2001年,

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,相隔12年,

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,地點同樣在曼谷。中華隊首節就取得19:14領先,

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,決勝節雖幾度遭南韓隊反超,

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,在陳鈺君、吳宜庭合砍18分挹注下仍要回優勢,

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,以5分差中斷對韓9連敗。
這也是中華隊亞錦賽史上第2次擊敗南韓隊,第4節獨得9分的陳鈺君攻下全隊之冠13分,硬是壓下南韓隊33歲老將邊年河的23分。
不過中華隊收下勝利後,和南韓、大陸隊同為3勝2敗,比較對戰成績仍落居分組第4,明天4強賽將和日本隊交手,另組4強賽則由南韓隊對上大陸隊。
日本隊是亞錦賽迄今的不敗之師,預賽曾以12分之差擊敗中華隊。,

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長照點線面/長照在地化 科技幫大忙

台灣長期照顧服務類型主要分為居家式、社區式及機構式。大部分的國家及單位直覺的都會以機構式服務為主,

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,因機構式服務的內容最容易理解,

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,簡單來說即是建設適合居住的房間、安排專業服務人員及招募入住者。機構式服務適合的對象為一般較衰弱的長輩,

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,透過專業照顧人員24小時提供完整的服務,

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,減輕家屬照顧壓力。但是因機構式的服務多採統一模式,

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,入住機構的長輩較難獲得個人化服務,

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,且機構式服務初期須投入的資源及成本亦較高。而在地化的居家式及社區式服務,

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,則能讓長輩在熟悉的生活圈中獲得所需要的服務。我國政府於105年通過「長期照顧十年計畫2.0」擴大在地化服務項目,

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,從已實施長照1.0中的8項增加到了17項,

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,也建置各種不同的社區服務提供單位。在106年執行的「107年長照給付及支付基準」,政府進一步提供各種不同的服務組合,讓服務更多元化。「長照1.0」、「長照服務2.0」及「107年長照給付及支付基準」,都是希望能夠提供長輩以及家屬選擇的彈性,且讓長輩能夠就近得到貼近自己需求的服務。然而為能提供更多元的服務,必須設置更多的服務執行單位,因為很難有單一單位能夠同時滿足全部的服務。當照管中心或A級單位決定服務組合後,後續將由各種服務單位提供相關服務。以衛福部公布「107年長照給付及支付基準」簡報中的案例2李先生為例,照管專員建議的服務為照顧及專業服務類、交通接送服務類、輔具服務及居家無障礙環境改善服務類,就需要五個不同的服務單位來執行,如此會讓五個執行單位彼此的橫向協作溝通變得非常複雜,單純依賴電話或手機上社交App已非常難以有效率的溝通。不僅服務提供單位之間的橫向溝通困難,這些單位的交叉服務指派、執行及回報流程與主管機關之間的垂直聯繫及行政作業亦變得更加複雜繁瑣且時間冗長。另外,長輩在家裡的時間,服務提供者無法隨侍在側並掌握狀況,造成照顧上資訊不對稱,服務無法如機構式服務即時。為了完善長輩在熟悉生活圈中得到社區整體照護模式,適當的資訊科技軟體及硬體能協助簡化行政流程、協調服務單位並即時掌握在宅狀態。這時透過符合長期照顧服務流程管理系統,讓服務項目指派流程簡化且快速向主管機關回覆服務執行狀況,還可即時協調服務提供者間的協作能力。因此,將資訊科技軟體及硬體建構在管理系統上,透過物聯網技術與數據分析可將長輩獨自在家的狀況即時分析,並提供長輩適切服務。(作者是台灣受恩股份有限公司董事長,本專欄每周三刊登),

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致茂定6月11日股東常會 改選董監事

致茂電子(2360)今天董事會敲定6月11日召開股東常會,

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,當天並改選董事、監察人。
致茂2013年營收102億元,

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,比前年減少13%,

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,稅後純益12億元,

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,年增率31%,

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,依加權平均發行股數3.75億股計算,

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,每股稅後純益3.21元,

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,董事會擬每股配發現金股利2.5元,盈餘配股率77.88%,今天股價下跌0.5元、0.7%,收盤價71.3元,換算現金殖利率3.51%。
致茂2013年第4季營收24.32億元,低於第3季9.38%,創近三季新低,當季稅後純益2.82億元,季增率2%,每股稅後純益0.75元,低於法人預期。
致茂1月營收6.36億元,比2013年12月、1月各減少24.7%、12.97%,至少創13個月新低。,

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阻公投 加泰隆尼亞警封鎖1300投票所

民眾拼出「獨立」字眼,

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,支持加泰隆尼亞辦公投。 歐新社 分享 facebook 西班牙中央政府今天表示,

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,加泰隆尼亞自治區警方封鎖了區內1300個投票所,

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,以阻止當地舉行獨立公投。中央政府駐加泰隆尼亞代表米約(Enric Millo)說,

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,「加泰隆尼亞警方已將2315個投票所中的...1300個投票所封鎖」;並說,

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,有163個投票所遭到了「和平」占領,

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,占領者可以離去。西班牙首都馬德里今天有數千人示威,

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,許多人揮舞著紅黃二色國旗,

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,以支持國土統一。加泰隆尼亞自治區將在明天舉行遭到中央政府禁止的獨立公投。示威群眾聚集在市中心大地女神廣場(Plaza deCibeles),

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,位於市政廳前方,高喊「加泰隆尼亞是西班牙的一部分」以及「我是西班牙人,西班牙人,西班牙人」等口號。這是西班牙國家足球隊出賽時經常喊出的口號。有些民眾主張,將支持獨立的加泰隆尼亞自治區主席普伊格蒙特(Carles Puigdemont)送入監獄。法院已裁定,此一公投違憲。總理拉荷義(Mariano Rajoy)領導下的保守派政府也表示,加泰隆尼亞公投違法,誓言運用一切權力加以阻止。馬德里示威民眾之一卡斯蒂約(Rafael Castillo)說:「國家必須說明維持國土統一的好處,而不能只是一再重申,公投違法。」另一位女性民眾說:「我們不知道明天會發生什麼狀況,什麼都可能發生。」,

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配老花眼鏡 滿65歲補助? 假的!

老花眼鏡也可申請補助?近來網路流傳,

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,強調只要年滿65歲,

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,想配老花眼鏡,

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,就可以和政府申請補助,

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,最高可獲得補助6千元,

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,不少長者信以為真,

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,開心致電社會局詢問補助細節,

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,就連里長也頻頻接獲里民詢問。不過社會局澄清,

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,僅補助「特製眼鏡」,且申請對象須持有身障手冊,網路流傳的不是真實訊息,呼籲民眾不要再以訛傳訛。近來網路流傳,只要年滿65歲,就可跟政府申請輔具補助,眼鏡補助6千元、輪椅補助1萬2千元、個人衛星定位器7千元,且強調只要是長輩用的,政府都有補助,不是低收入戶也能申請,洋洋灑灑,總計列了39項的生活輔具。對於這篇網路訊息,不少民眾信以為真,開心認為是北市府新推出的「好康」政策。北投區中庸里長黃許銘表示,近來接到超多里民詢問,希望里長幫忙申請,但問區公所、社會局,都說沒有這回事,和里民說明,里民又不太相信,盼公部門應主動說明,避免謠言越滾越大。實際上,不僅里長詢問電話接不完,就連社會局近來也接到不少詢問電話。社會局嘆道,這篇「流言」,3年前也曾盛傳過一次,當時也吸引很多民眾信以為真,沒想到如今又「捲土重來」。社會局解釋,北市的老人輔具補助總計39項,大致可分為生活輔具、居家無障礙環境改善等兩大類,其中沒有包括老花眼鏡,且若要申請補助,需先經過照顧管理中心做失能評估,憑著輔具評估建議書,才可申請,低收、中低收、一般戶的補助金額不一,去年總計714人提出申請,補助金額約600多萬元。此外,社會局針對身障者,也有提供輔具補助,總計192項,其中雖然有補助「眼鏡」,不過是補助「特製眼鏡」,主要是針對屈光矯正、斜視矯正、放大、遠用及近用等,而非市售的老花眼鏡,且申請者須持有身障手冊。若民眾有需求,可電洽1999。,

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銀行和汽車股走強 歐股收紅

因美中貿易談判出現進展徵兆,

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,銀行、礦業和汽車股走強,

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,帶領歐洲股市今天收紅。倫敦FTSE 100指數上漲0.31%,

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,收在7367.46。 法蘭克福DAX 30指數上漲0.47%,

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,收在12468.53。巴黎CAC 40指數上漲0.22%,

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,收在5655.46。,

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,,

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聯合筆記/蔡英文的產業之旅

總統當選人蔡英文前陣子穿著一件艷黃色的羽絨外套掃街拜票,

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,有媒體披露,

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,這是由台南老牌紡織廠宏遠興業生產,

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,結果相同款式立刻賣到缺貨。不過,

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,時隔不遠,

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,另一家製造機能服飾布料的紡織大廠儒鴻,

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,日前宣布關掉在台灣的最後一個成衣代工廠,

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,在台灣的生產線全部熄燈,生產基地全數移到海外。這消息其實更值得重視。台灣紡織業的成衣製造基地,超過八成早已出走海外,宏遠、儒鴻近年因為積極開發高端的機能性布料,打造智慧型生產線,獲得Nike、The North Face等國際運動品牌公司青睞,替台灣紡織業留住一片天。但即使是高端的研發和生產,這兩家紡織大廠對未來發展仍有道不盡的憂慮。宏遠總經理葉清來就曾坦白表示,全球機能布七成來自台灣,「可以再活兩年吧,但未來不知道」。儒鴻董事長洪鎮海也曾擔憂的說,政府再不重視產業政策、不適度讓技術外勞來台,等到從下游到頂端的研發被迫統統外移,台灣紡織業遲早會被「連根拔起」。日昨儒鴻在台最後一條生產線熄燈,其實早有跡可循。曾被喻為夕陽產業的紡織大廠,在好不容易自力打出機能布全球市場一片天之際,對於市場評估只是「再活兩年」,或者預言產業鏈遲早會被「連根拔起」。對於世界與國內經濟的變數沒有信心、對於自身產業的未來不敢樂觀,不單只是紡織業的心情,其實也是多數產業界的憂心。蔡英文過完農曆新年後將展開「產業之旅」,從南到北拜訪國防、綠能、生技、機械、物聯網等五大產業基地。這是未來新政府重振經濟的首部曲。不過,總統大選前,產業界就用極其嚴厲的語句痛陳,國內產業環境面臨缺水、缺電、缺工、缺地、缺人才等「五缺」,以及政府失能、社會失序、國會失職、經濟失調、世代失落、國家失去總體目標的「六失」,令投資環境走向崩壞。產業界身歷的困境,除了政策扶植、結構調整、經濟轉型等等外,更包含國內外大環境的總體失調、衝突、喪失動能等僵局,已讓經濟悶得透不過氣。蔡英文的產業之旅,除了拜訪國內五大重要產業基地,最重要的,應是找出發展台灣經濟的正能量,重新挖掘產業新活力。,

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