第三屆新加坡米其林名單，
，已經於7月25日晚間於聖淘沙名勝世界揭曉。儘管今年有34家餐廳獲得一星、5家獲得二星，
，但是沒有任何一家獲得三星殊榮。包括四季酒店的江南春中餐廳等5家餐廳，
，則是今年首次摘星。在2016、2017年的新加坡米其林名單中，
，均由法國名廚侯布雄（Joel Robuchon）的同名餐館Joel Robuchon Restaurant獲得三星殊榮，
，是新加坡唯一一間三星餐廳。但在今年6月底，
，侯布雄餐廳宣告停業，
，而今年新公佈的名單中，
，並未有其他餐廳摘下三星獎項。 在今年一星名單中，
，四季酒店的「江南春」中餐廳、法國餐館「Ma Cuisine」、日本料理「鮨來村」，還有澳大利亞燒烤餐館「Burnt Ends」以及「Nouri」等5家餐廳為首次進榜，另還有利苑、夏宮等名店，以及街頭小吃「大華豬肉粿條麵」等餐廳入選，共計有34家。在二星名單中，則分別為Les Amis、Odette、Waku Ghin、四川飯店與小康和等餐廳，類型囊括法式、中式與日式，名單與去年無太大差異，均有維持住實力。只是江振誠所開設的Andre餐廳名列2017年二星名單，但已於今年2月結束營業，因此二星名單今年降至5家。除了星級餐廳外，新加坡米其林名單也公佈了50家物美價實在的「必比登推介名單」，台灣人較熟悉的天天海南雞飯、松發肉骨茶均榜上有名，另外還有150家米其林餐盤名單。《2018新加坡米其林名單》1.Alma2.Bacchanalia3.Beni4.Braci5.Burnt Ends（新）6.Candlenut7.Cheek by Jowl8.Chef Kang’s 江師傅菜館9.Corner House10.CUT11.Garibaldi12.大華豬肉粿條面13.Iggy’s14.禦寶閣潮州酒家（Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine）15.JAAN16.江南春（新）17.Labyrinth18.利苑酒家19.香港油雞飯面20.Ma Cuisine（新）21.META22.Nouri（新）23.莆田（Kitchener Road）24.Rhubarb25.St Pierre26.Shinji（Bras basah road）27.夏宮28.夏苑29.Sushi Ichi30.Sushi Kimura（新）31.The Song of India32.Whitegrass33.Shinji（Tanglin Road）34.翡翠金閣（Crystal Jade Golden Palace Restaurant）1.Les Amis2.Odette3.Waku Ghin4.四川飯店5.小康和今年共有5間餐廳拿下新加坡米其林二星。圖／取自米其林官網 分享 facebook 新摘星的Burnt Ends為燒烤餐廳。 圖／取自米其林官網 分享 facebook 擅長處理鮮魚料理的鮨來村，今年首摘一星。圖／取自米其林官網 分享 facebook，
高麗菜現在正是產季。記者林敬家／攝影 分享 facebook 高麗菜四季都有，
，但以冬天盛產時最好吃，
，是最近CP值高的家常菜，
，高麗菜營養豐富具有抗癌力，
，無論清炒、涼拌、燉煮、水煮都能成為美味佳餚，
，不少民眾製作可存放的泡菜，
，但營養師認為，
，高麗菜沒煮熟，
，只靠鹽巴、調味料將葉菜組織軟化，還是有寄生蟲殘留疑慮，建議少食用。高麗菜是蔬菜中的「菜王」，民眾需求量高，二林鎮林姓菜農說，只要是產季高麗菜無論大小顆都好吃，可整顆捧起感覺重量，手沉不鬆散才是好吃的高麗菜，也可挑葉脈較細摸起來光滑表面，高麗菜葉脈粗口感就差了點。 二林基督教醫院營養師吳怡萱指出，買回高麗菜先放室溫空間有助農藥揮發，烹煮前將外層菜葉剝掉幾層，若要冰起來同樣先將外層去除用保鮮膜包覆再冷藏，高麗菜要煮前再切即可，以免切口氧化。吳怡萱說，民眾喜歡高麗菜切絲生吃，但可能會有寄生蟲疑慮建議少吃，高麗菜拿來取代調味料煮成湯底香甜相當適合，不過水煮過久的高麗菜本身營養也會流失。彰化醫院營養師周柏穎說，高麗菜切碎包水餃或加進飯中都能消耗不少菜量助農民，高麗菜與其他蔬菜相比仍屬中性，但虛寒體質民眾烹煮時可加辣椒、八角、薑蒜等，至於高麗菜中的化合物可能讓部分民眾吃了脹氣，吳怡萱說，有些新手媽媽餵母乳要衡量是否增加嬰兒脹氣機率適量食用。，
立法院本會期已召開兩次臨時會，
，國民黨團今天決定不開第三次臨時會，
，但希望下會期在9月12日開議。立法院長王金平表示，
，下會期遇到選舉，
，應該早一點開議，
，可以多一點時間處理議事，
，他願促成提早開議。
對於國民黨團不要求召開第三次臨時會，
，並建議下會期提早開議，
，王金平受訪表示，國民黨團決定了就好，下會期有許多議事攻防，「多一點時間是好的」。至於九合一選舉投票前是否停會？他說，如有黨團提出，必須經由黨團協商才能做最後決定。，
經濟部官員昨天指出，
，台灣壹傳媒紙媒轉售案的買、賣雙方都是境外公司，
，不需向投審會申請交易許可，
，但公司股東結構等變更仍須經商業司許可，
，經濟部將向公平會調閱買、賣方資料做實質審查，
，意即這宗交易案必須通過公平會與經濟部的雙重審查。
台灣壹傳媒轉售案分為平面媒體和壹電視，
，前者主要由公平會審查，
，後者由國家通訊傳播委員會與經濟部投審會審查。經濟部表示，到昨天為止，都沒有收到壹電視買、賣方提出申請。
經濟部官員指出，壹傳媒紙媒業務買、賣雙方都是境外公司，雖不必經投審會審查，但因為蘋果日報、爽報與壹週刊等業務都在台灣，商業司有權審查股東結構變更，若審查發現交易案違反我方法令，商業司可拒絕登記公司變更資料。
經濟部官員指出，商業司審查一般公司資料變更是「早上申請、下午就核准」，但壹傳媒紙媒業務轉售案將比照「太流案」辦理，需花更久的時間才能定案。
「太流案」是指經濟部在SOGO經營權之爭中，從嚴審查太流股東結構變更對於SOGO經營權的影響。
經濟部官員說，壹傳媒紙媒業務轉售，牽涉台灣多家媒體的經營狀況，經濟部會與公平會合作，審查其中有無違反我方法令。經濟部指出，若商業司不同意控股台灣壹傳媒紙媒業務的公司變更股東登記，等同此交易案破局。，
國道5號高架下側車道僅通車到礁溪鄉興農路，
，頭城鎮公所先前向宜蘭縣政府爭取延伸替代路線，
，縣府工務處也允諾開闢聯絡道路，
，日前卻臨時發文通知計畫取消，
，讓地方民眾相當不滿；頭城鎮公所昨天邀縣議員、鄉代等人召開應變會議，
，決議持續向縣府反映地方意見，
，早日讓側車道能延伸到頭城。
鎮長陳秀暖、縣議員蔡文益、曹乾舜及多名鄉代昨天聚集在頭城鎮公所舉行應變會議，
，研議地方意見向縣府呈報。
頭城鎮公所指出，去年9月，縣府曾邀交通部公路總局等單位，召開「側車道宜4線向北延伸修正計畫」，縣府提出拓寬191線中崙橋到台二庚線作為替代方案，並將計畫送公路總局審議，卻在去年12月突然決議取消原先提議方案。
縣府工務處表示，原先高速公路局同意興建通往宜4線側車道路段，在頭城鎮長陳秀暖提議下，決定將縣府編列預算轉往興建延伸替代道路，但高公局突然要求地方自行闢路，才會將原本經費調回，按照原本計畫行事。
「頭城民眾不是二等公民！」陳秀暖表示，縣內多數鄉鎮都能靠側車道往來，唯獨頭城居民被冷落，民眾期待側車道通車，卻臨時被通知計畫取消，實在相當無奈與憤怒。
陳秀暖說，期望縣府與中央能聽到地方的心聲，讓側車道能延伸到頭城。，
斗六高中邱姓男學生16日在學校吃營養午餐時，
，赫然發現麵條的肉醬中竟然有一隻蟑螂，
，而且蟑螂只剩一層殼，
，令人看了噁心想吐，
，他立刻拍照存證並上傳網路，
，校方得知後向午餐供應商反映，
，業者除了致歉，
，並強調會嚴格把關食品衛生。
斗六高中邱姓學生16日當天中午，盛好營養午餐準備用餐時，低頭一看，赫然發現蟑螂出現在自己的餐盒裡，簡直無法相信，而且蟑螂只剩下一層軟殼，身體大概已經被烹煮到食物裡，嚇得他完全吃不下去。
邱姓同學用手機拍照存證，並將照片上傳到臉書社團中，引起同學上網回應，校方接獲消息後，立即向供應營養午餐的廠商「同美」反映，廠商昨天傳真向校方與學生道歉。
校長劉永堂表示，已經依照契約將廠商記點處置，並要求改進，也請相關承辦人員嚴格把關，不讓類似事件再次上演，影響學生的健康。，
長龍航空，
，非新聞當事班機。圖／wiki 分享 facebook twitter pinterest 李女士一家五口今天上午在杭州蕭山機場搭乘長龍航空GJ8823航班，
，原定前往西雙版納旅遊。可飛機起飛沒多久，
，航班突然返回。沒有告知旅客原因。有媒體報導，
，該航班乘務員說，
，是因為機艙有老鼠。錢江晚報報導，
，「當時大家都比較平靜，
，以為遇到氣流之類，也沒多想」，李女士說。飛機平穩著陸後，並沒有立刻打開艙門，讓旅客下飛機。「我們被告知，因為突然返航，客梯還沒有準備好，需要等待。」大家又繼續等待，「準備客梯怎麼要這麼久」、「為什麼要返航呀」、「還能起飛嗎？」機艙裡大家開始焦躁，七嘴八舌地問了起來。李女士說，在大家的詢問下，乘務員解釋說，原來是在機艙裡發現了老鼠，航班才返航的，現在是要等檢疫人員到了，才能下飛機。大家一聽，面面相覷，有旅客說：「等這麼久，還不如讓一隻貓來抓，比較快。」長龍航空方面表示，GJ8823航班是7時7分從杭州起飛的。在飛往畢節的途中，在機艙內疑似發現老鼠，因考慮老鼠會危及客艙衛生，並可能會咬破飛機上的管線，危及飛行安全，從公共安全與衛生考慮，機長決定返航，飛機已於8時23分安全抵達杭州。據報導，長龍航空調換了一家飛機，於11時30分起飛。「我們還想看看到底是多大的一隻老鼠，把我們害慘了」，李女士說。，
印度英文日報「Imphal Free Press」報導，
，緬甸軍隊廿二日跨過莫雷（Moreh ）邊境，
，並在印、緬共同邊界附近的領土上建立臨時營地，
，同時宣稱此地屬於緬甸。
此地同時是印度宣稱擁有主權的土地，
，緬甸與印度曼尼普爾邦（Manipur）邊境線長達三九八公里。緬甸軍隊紮處在霍倫帕伊村（Holenphai），
，距離印緬邊界第七十六號界碑僅十公尺。
印度發現緬甸軍隊為搭建營地而清理地面時，
，曼尼普爾邦官員要求與緬甸陸軍第八十七輕步兵部隊指揮官通電話並要求回應。印方也要求緬甸指揮官在兩國更高當局達成協議前停止工作。
緬甸指揮官則回應，
，霍倫帕伊是緬甸領土，除非上級指示，否則不會停工。
另外，緬甸國內實皆省坎八努發生新一波暴亂。周六深夜起到周日的卅八小時內，發生伊斯蘭教與佛教徒衝突，暴民燒毀商店與住家。，
個人股東數變化 圖／經濟日報提供 分享 facebook 日本企業去年度個人股東增加362萬人，
，增加人數破歷史紀錄，
，全年總數首度突破5，
，000萬人，
，反映日本企業股東組成分子的變化。據東京證交所等調查，
，去年度（3月為止）日本個人股東數增加362萬人，
，是自1967年統計以來增加最多的一年，
，全年總數累積達5，
，080萬人。股東人數上升受許多因素影響：少額投資非課稅制度（NISA）普及和日本郵政集團旗下三家企業上市，
，擴大了個人股東範圍。許多散戶也在去年夏天的下跌行情後，逢低買進豐田汽車和大型銀行等績優股。豐田的股東去年度增加19萬人，或37%，這當中將近一半要拜豐田去年7月發行約5，000億日圓（48.7億美元）新股之賜。日本三大銀行集團—三菱UFJ、瑞穗、三井住友—的股東也增加一到兩成。個人股東接收了外資擔心日本央行負利率政策會影響收益而賣出的股票，大型銀行穩定的股息和相對高的配息率對股東也頗具吸引力。股東優惠也幫助提升股東人數。歐力士（Orix）以「家鄉優待」名義，贈送持股三年以上股東價值1萬日圓的橄欖油組合等禮品，增發全年股利和首次實施的期中配息也受好評，使股東人數在短短一年內激增九成。東京證交所推行的最小交易單位統一政策，降低股東的投資門檻。日本精工交易單位由1，000股降為100股後，投資門檻由170萬日圓減至17萬日圓，股東一年倍增至2.6萬人。Sony和樂天的股東增加，則是因為分別公開籌資3，000億日圓和約1，800億日圓。迴轉壽司公司Atom則因母公司出售其股份而增加股東。，
一○三至一○六年連續四年、中央政府超徵稅收五千餘億元，
，引發民眾連署要求還稅於民。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 二月四日有民眾於「公共政策網路參與平台」以「超額徵收之稅款—歸還於民」為議題提案，
，三周即達附議成案門檻。依規定政府應於四月廿五日做出正式回應；據悉，
，行政院將於廿日召開「協作會議」，
，邀請各方與專家學者等參與，
，希冀辨明爭點。該提案訴求主要在：以全民按人頭、每人一次性定額退稅二萬二千元的方式，
，退還一○三至一○六年連續四年、中央政府超徵之稅收，
，金額共計五千餘億元。 若依據要求退稅者的邏輯推演，結論不是按人頭每人一次性定額退稅二萬二千元，而是按人頭每人一次性「定額補稅」一萬五千元。按國庫署債務管理組統計，中央政府一年以上公共債務未償餘額數，自一○二年之五兆一四六六億元（審定決算數）爬升至一○六年之五兆四九九六億元（預算數），上升三五三○億元。這未償債務餘額的增加，不僅意味著中央政府自一○三至一○六年合計超徵之五千餘億元稅收，已全部耗盡外，還多用掉了四年間稅課收入、非稅課收入、營業盈餘以及事業收入等合計，仍然無法負擔，而以舉債融資方式所取得之三五三○億元。如果「超額徵收之稅款」既然取之於民、必須「歸還於民」；那麼「舉債融資之收入」由於用之於民、也必須「取自於民」，怎能恁般的向下世代豪取強奪，由後代子孫口袋掏錢因應？以此三五三○億元未償債務餘額增加數，除以二千三百萬人數，可得出不分青壯老少、每人必須一次性定額補稅一萬五千元。一旦瞭解問題的關鍵後，可進而推論，「還稅於民」的前提在於—必須要有財政賸餘，並非稅收超徵與否；在有財政賸餘下，政府歲入大於歲出、沒有花掉的部分，當然應該「還給」民眾。但如何還，也須審慎。政府推動政事有賴預算，歲入大於歲出下，代表還有進一步施政的空間。可以依循追加預算、甚至特別預算之機制，把錢用於當用—重要社會經濟建設、重分配給能夠帶來最大社會福利增進的中低所得者，或償還既有債務以免子孫受苦。若不作為，則失去課稅的正當性，應把稅收退還給繳稅的人，不應直接按人頭發回。我們不希望看到財政困窘下，卻年年提出的退稅訴求，也不希望行政部門年年得過且過、無所改進。以下提出幾點具體建言：一、為避免曲解，廢止「超徵」一詞的使用。二、稅收之預估應以區間為之；預算之編列以該區間之中位數。三、財政部與主計總處應共商課稅收入之估計。四、在實徵數大於預算數時，應追究稅收低估的行政責任，以導正財、主體系錯誤的稅收預估心態。伍、擴編立法院預算中心的人員與設備，以使其有能力進行獨立之稅收預估作業。六、鼓勵學術單位及民間獨立智庫進行稅收之預估。七、修正預算法，在歲出大於歲入時，如有實徵數大於預算數，應將餘額全數列入償債基金。如此不僅可以杜絕往後不明就裡下的「還稅於民」訴求，也可消彌民眾對於財政部「恣意運用」所謂「超徵稅收」的不信任。，
