小王煮瓜老闆王捷生延續家族傳承的好味道，
，讓瓜仔肉清湯繼續飄香。 記者郭頤／攝影 分享 facebook 原名「小王清湯瓜仔肉」的「小王煮瓜」，
，民國64年在萬華華西街開業，
，招牌菜清湯瓜仔肉、黑金滷肉飯飄香已逾40年。當年路邊小攤，
，現改為文青店面，
，傳統好滋味不僅吸引更多饕客光顧，
，也承載不少艋舺人的美好記憶，
，今年4月更成米其林必比登推薦的庶民小吃。甘甜清香的瓜仔肉清湯，
，是小王煮瓜的獨門絕活，第2代老闆王捷生說，阿公過去是辦桌總鋪師，其中最有名的手路菜是瓜仔雞湯 ，後來父親經營小吃攤，便改良阿公手藝，將雞肉替換為豬肉，獨門清湯瓜仔肉因此誕生。 清湯瓜仔肉、黑金滷肉飯、滷白菜和滷豆腐都是店內的熱門餐點，獨門的清湯瓜仔肉更是深受老饕喜愛。記者郭頤／攝影 分享 facebook 為延續家族的好味道，王捷生10年前返家接棒，他說，為保留傳統口味，直到今天都堅持採用父親傳授的手法，從醃漬豬肉、浸泡醬瓜到豬大骨熬湯，一步都不能少。多年來這道由口感扎實的肉羹、清爽湯頭和脆口醬瓜的完美搭配，深得許多老饕喜愛，平易近人的銅板價錢，不少觀光客專程來品嘗。除清湯瓜仔肉，不少人也會點一碗黑金油亮的滷肉飯。王捷生透露，他們的滷肉須先以熱水汆燙，去掉豬肉腥味，再至少滷上4個小時，直到滷肉透著油亮的黑金色。另外滷白菜也相當受客人歡迎，關鍵是將白菜香炒後，要滷到足夠軟爛，才能完全入味。小王煮瓜店面翻修後，店內一角特別重現辦桌場景，向總鋪師阿公致意，用餐環境保有過去傳統的溫馨氛圍。記者郭頤／攝影 分享 facebook 另外，小王煮瓜4月時榮登米其林必比登推薦的在地美食，生意翻倍成長，11月也因參與台北市政府的店家改造計畫，店面重新翻修，換上文青風的新樣貌，改名「小王煮瓜」重新出發。店內一角還特別重現辦桌場景，向總鋪師阿公致意，不僅有全新舒適的用餐環境，也保有過去傳統的溫馨氛圍。小王煮瓜（原小王清湯瓜仔肉）地點：北市萬華區華西街17之4號營業時間：9:00～20:00（周二公休）電話：（02）23707118，
上海市政府30日凌晨公布中國（上海）自貿試驗區「負面清單」（負面表列），
，涉及16個行業類別；列限制或禁止類的比預期多，
，包括傳媒和出版、網路遊戲服務及新聞網站「完全禁止」外商投資；其他禁止外商投資的還有高爾夫球場、網咖、博弈、色情及文物拍賣，
，這讓希望進駐大陸市場的拍賣公司失望了。
試驗區管委會常務副主任戴海波強調，
，此為2013年版，
，之後還將調整，
，為下一波改革提供空間，
，實踐中會評估和調整，
，可能會有2014年版、2015年版。
「負面清單」相當於投資領域的「黑名單」，外商在自貿區投資負面清單上的行業，將獲得與國民待遇不同的對待；清單之外者，外商投資將從「核准制」改為「備案制」；外商投資企業合同「章程審批」改為「備案管理」。
自貿區外商投資准入特別管理措施（負面清單）說明中指出，禁止（限制）外商投資國家以及大陸締結或者參加的國際條約規定禁止（限制）的產業，禁止外商投資危害國安和社會安全的項目等。
台港澳投資者比照外資，大陸與台港澳的經貿協議有更優惠者，依相關協議規定執行。
被列在2013年版「負面清單」的，共有16個類別，包括備受關注的金融業（如：銀行、證券、保險），租賃和商務服務業（如：法律服務），文化、體育和娛樂業（如：限制投資主題公園）等。
地產開發也列「限制類」，投資土地成片開發限於合資、合作；也限制投資高檔賓館、高檔寫字樓（辦公大樓）、國際會展中心等。
允許投資醫療機構，但投資額不得低於人民幣2，000萬元（約新台幣9，663萬元）。公共事業方面，電網建設、經營的投資範圍有限，核電站必須由中方控股。
華爾街日報報導，上海自貿區的外商投資負面清單發布後，令原本期望能有更大自由度的人們感到失望。從金融到房地產再到娛樂和媒體等一系列行業，都對外商投資作出了限制，比預期更嚴厲。
29日說明會上承諾使用「負面清單」的方式，引發外界對於上海自貿區大規模開放的預期。這次清單的限制，凸顯官方不激進的態度。，
F-龍燈董事長羅昌庚 記者蘇健忠／攝影 分享 facebook twitter pinterest 繼打開美國市場之後，
，植物保護劑大廠龍燈環球（簡稱F-龍燈）與合作夥伴Cibus Global，
，以作物保護劑搭配在非基因改造芥花（油菜）籽種子共同銷售，
，F-龍燈董事長羅昌庚表示，
，預計明年將在加拿大取得產品執照，
，並於明年冬天開始使用。龍燈在昆山投資設廠20年，
，藉由生技加農業，
，以加拿大品牌「Rotam」的作物保護劑和植物營養劑行銷全球市場，
，行銷量擠進全球第八名，
，2012年龍燈響應鮭魚返鄉，回台灣掛牌，一舉成為農業生技股王。回台掛牌 躍農業生技股王羅昌庚指出，全球四大糧商之一的嘉吉公司，已率先於2015年底設置專屬非基改油菜籽的儲存及加工設備；加上台灣食藥署規定2016年1月1日起，只要3%以上使用基改食物都要標示，「非基改產品將是未來趨勢」。羅昌庚出身台南醫藥世家，15歲前往香港讀中學，接著到加拿大讀大學，大學畢業後，羅昌庚回台接管瑞士藥廠，他認為台灣市場太小，1988年前往大陸奮鬥，成立龍燈環球。龍燈初期租用別人的廠房，1996年在昆山建廠，2000年生產並開始建立品牌，在大陸200個地方電視台買下同時段廣告，「以地方包圍中央」大打行銷戰。羅昌庚指出，當時龍燈和許多地方原料廠合資，並以地方名稱加上龍燈為品牌，例如「南通龍燈」、「天津龍燈」等，電視廣告費用也各自負擔，龍燈母公司廣告支出少、效益卻很大，讓公司銷售額開始起飛。2000年以後，龍燈靠著品質與品牌，每年營收保持兩到四成的成長。2001年開始從大陸跨進美洲市場，接著切入中東與歐洲。龍燈在全球農業生技業站穩腳步，是因廣納各國菁英組成的經營團隊，在全球各主要農業糧食市場，建立起貼近當地市場在地需求的研發與行銷網路，並以獨步全球的營運模式，布局南北半球，這樣可以消除僅在北半球或南半球冬季休耕的淡旺季影響 。產品研發 拚貼近在地需求「作物主要面對的就是雜草、昆蟲、細菌，這就是商機。」他指出，農藥和作物保護劑都是由英文agrochemical翻譯過來的名稱，意思就是能殺死蟲、菌、草的化學物，但以往農藥的負面作用大大影響了其他益蟲和食物鏈，因此廠家得過一系列研發與測試後，找出既能抑制雜草，又能殺死昆蟲，但對動物和環境不破壞的產品。不過從研發到產品完成，必須花費八到九年時間，「就是要能夠熬得住。」羅昌庚指出，利用每個研發環節告一段落就要趕快申請專利、藥證，拉開與競爭對手距離，平均下來要花8，000萬美元。目前龍燈的產品藥行銷全球60多國，2014年產品銷售區域主要以拉丁美洲比重最大，占44%，其次是大陸市場約30%，北美市場占約11%、歐洲市場占約10%、亞太市場占約2%，中東及非洲市場占約3%。，
第2季進入醫學年會旺季，
，諸多題材可望激勵相關股價上揚，
，且生技醫療類股向來下半年表現優於上半年，
，該類股走勢並未急漲爆衝型，
，資產管理業者表示，
，現階段以單筆投資或定時定額進場皆宜，
，現有的定時定額扣款客戶也可考慮增加扣款金額，
，無論何種投資方式皆建議可持有到年底，
，不宜短線進出。
根據Lipper統計，生技基金今年來績效遙遙領先產業型基金，今年來，國內銷售的7檔基金平均就賺了近二成，而1、3個月績效雙冠王的德盛德利全球生物科技基金分別以10.63%與22.88%的績效持續領先同業。
德盛德利全球生物科技基金績效勝出，主要鎖定三大疾病領域，包括癌症、罕見疾病、病毒感染，主要是預期腫瘤、傳染病、肝炎與孤兒藥等藥物至2017年前呈現高度成長，聚焦三大疾病領域，有利掌握相關類股營收獲利高成長。，
「一季園主」4位青年投入農業生產，
，經過2個多月栽種，
，將盈餘回饋公益團體做慈善。 記者謝恩得／攝影 分享 facebook 4名來自台北和台中的青年參與嘉義縣「一季園主」活動，
，2個月辛苦栽種1分地洋香瓜，
，第一次收成扣除成本僅有10萬元，
，他們仍興高采烈地捐給公益團體，
，並決定向農會貸款租3分地，
，留在嘉義縣拚農業。為吸引更多青年從事農業，
，嘉義縣精緻農業協會和太保市農會推出「一季園主」活動，提供1分地溫室設備，讓新手種洋香瓜。昨天成果發表會上，縣長張花冠到場給參與的素人青農大力支持。4名參與青年呂承祖、何明昱、林君翰、蕭學永都是大學死黨，一起打籃球，有著革命情感，在社會工作一段時間後，決定一起從事農業，他們分別是台大園藝所碩士、高師大生物科技系、屏科大農園系等畢業，雖然都是科班出身，但真正到農園，才發現實務和理論差很大。曾因瓜苗水分給予不足，枯死好多株，又發生嚴重病蟲害，造成收成大減，1分地忙了2個月，扣除成本及勞力，4人所得才10萬元，換算每人每月淨賺僅1萬餘元，但他們還是要做農。呂承祖說，在40多度高溫的溫室，待個1、2周就適應，體力負荷不成問題，他們看到的是農業前景。呂承祖等人表示，嘉義縣的設施農業很進步，他們將組農業公司，每人各有職責，已向農會低利貸款300萬元，將承租3分地進行溫室栽培。他們說，在2個月的農作實務中，雖然困難重重，但也讓他們更堅定投入農作，運用所學發展新農業。，
分享 facebook 記得多年前，
，在威尼斯雙年展，
，近距離觀看由榮．穆克（Ron Mueck）所創作的《女孩》（A Girl），
，壓迫感爆表的超大尺寸，
，異於常理的存在，
，每一個注目，
，都挑動觀看者的大腦與視神經。藝術家以新生兒為主題，
，塑造出既脆弱也堅強的視覺經驗。會後，
，我走出展場，
，坐在大運河堤岸，仍無法忘懷超寫實人體雕塑所帶來的震驚與暈眩。生活中，我們時有耳聞，周遭人們熱切討論著室內、陽台、庭院的家飾配置，或是哪座新落成的建案前，奇形異狀，甚至有點不知所謂的空間裝置。相較於繪畫與建築，大部分人對於「雕塑」領域，相對是陌生的，小到桌上案前的扭蛋擺飾，大到立於美國東岸曼哈頓島外圍的自由女神像，純粹以「感受立體物件的各種特質」為前提，我們的生活幾乎被「雕塑」所圍繞。的確，當代生活似乎更容易與「藝術」面對面，但人們與藝術的距離卻愈來愈遠。 讓我們將時間推回至一九五○年代，當時人類的心靈，與感官經驗面臨幾次重大革命，從攝影到電影的發明，到太空時代的開啟…每一項大事件，都顛覆傳統對「感覺」的邏輯思維。澳洲雕塑家Ron Mueck的作品比實際對象大很多，作品細節非常有說服力，圖為其作品Mask II (2001-2002) 。 圖／維基百科 分享 facebook 從藝術層面切入：音樂從海頓、莫札特、貝多芬的古典宏偉，進化為荀白克、魏本與奧本．伯格衝擊力十足的無調性（Atonality）。繪畫藝術，則從新古典主義歷經到印象派、表現主義、立體派、超現實到抽象表現主義，雕塑也由莊嚴優雅的卡諾瓦到充滿負空間的亨利．摩爾。概念性的表現手法成為主流，藝術家個人生命經驗則成為創作核心，當然，與普羅大眾溝通的語彙也愈來愈艱澀，這是群眾與藝術拉開距離的主因。這也是超寫實主義（Hyperrealism）藝術的發展基礎。當環境充滿了對「現實」的不信任，就會形成對「真實」追求的反動。近幾年，在台灣話題性十足的超寫實藝術特展，就是最佳例證。相對於抽象、概念性、風格化的藝術創作，超寫實主義藝術家們透過攝影技術的協助進行創作，除了真實度百分百逼近相片的繪畫外，外表肌理近乎真人的雕塑更令人驚艷。有些藝評家堅持，超寫實風格的人體雕塑並不是真正的藝術作品，充其量，只是因為它的模仿功力一流，讓平面進入立體，在三度空間中與觀眾互動，活生生地把觀眾推入擴增實境中。的確，這是裝置藝術的慣用手法，也是空間場域呈現最標準的作業程序。但對我來說，透過創作來展現人與世界的關係，用時間捕捉細膩幽微的肢體情感，展現生而為人的渺小、脆弱與不堪，其實，就已經構成藝術的充分條件。栩栩如生的創作，可以驚奇，可以想像。透過不可思議的寫實擬真，讓我們去思考，生而為人的條件，究竟為何。（作者為旅行作家、電視節目青春愛讀書主持人），
所得稅小額退稅（200元）不拒退，
，首年施行，
，退稅案件激增。財政部統計，
，101年度綜合所得稅三批退稅總額較上年度增加7億餘元，
，但退稅件數大增25萬件，
，增幅約一成。
財政部指出，
，未指定金融帳戶轉帳退稅者，
，政府是採寄發退稅憑單給退稅人，即使退稅額在200元以下，仍需跑一趟金融機關才能拿回退稅。因此財政部建議，民眾在申報所得稅時，最好填寫指定轉帳退稅帳戶，不僅可以更快速拿回退稅款，也不必多跑一趟金融機構。，
台股昨天遇歐美股市大跌影響，
，盤中一度跌逾150點；今逢MSCI季度調整盤後生效，
，法人提醒，
，須提防尾盤爆量。 記者黃仲裕／攝影 分享 facebook 台股今（31）日逢MSCI明晟季度調整權重盤後生效，
，法人提醒，
，須提防尾盤爆量，
，其中受到調整的台積電、鴻海、華新科、台化、台塑、南亞、聯發科、國泰金等，
，將是量能擴增焦點。至於台股昨（30）日重挫，金管會主委顧立雄昨日出席工商協進會理監事聯席會表示，對於美中貿易戰再起尚不知是策略的還是實質，還需觀察；先前手機、筆電等並未納入，評估對台影響不大，歐洲政局動盪對歐元區風險，到底影響層面如何，也需要再觀察。 根據MSCI明晟公告，本次針對MSCI成分股進行權重調降部分，依調幅排序，分別為台積電、亞太電、台塑化、佳格、中租-KY、聯發科、國泰金、中華電、亞泥及亞德客-KY，調升部分則有台化、華新科、鴻海、台塑、南亞、台達電、第一金、合庫金、彰銀和台泥。法人表示，MSCI指數追蹤以被動式基金為大宗，這類買盤特性是尾盤進行一次性調整，並不影響盤中行情。至於收盤價，可能因升降因素，在尾盤出現相應的漲跌表現，但也僅限於生效日有較大變化，後續外資操作回歸基本面。當中，台積電、鴻海都是蘋概股指標，本次一降一升，法人認為主要來自外資賣超台股，導致台積電權重下修，就蘋概股基本面，漸有回升跡象，可望在MSCI調整後逐步反映。滙豐證券最新報告，率先唱多iPhone鏡頭供應指標的大立光，看好大立光取得所有市占，貢獻2019至2020年的營收9%、18%，目標價上調至4，600元，重申「買進」評等。，
新竹公園逾百年 櫻花季後大翻修 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，內部設施幾乎沒有變動。新竹市府決定投入4億9千萬大規模整修，
，今年5月更決定封園至明年6月，
，令新竹公園、動物園徹底「再生」，
，百年公園終於要有新面貌。昨天新竹公園舉行年度例行櫻花季賞花活動，
，等今年花期結束也將與民眾暫別，
，直到後年才可能重新舉辦。市長林智堅說，
，新竹公園歷史悠遠，但新竹市民相當年輕，有許多是外來人口，要怎麼讓美麗的新竹公園、動物園與現代產生更多連結，讓公園重生、進而成為新竹市休憩新景點，市府爭取中央經費，決定大舉改造新竹公園、動物園，預定在今年5月開工，到明年6月才會以全新面貌與市民朋友見面。市府城市行銷處副處長林正光說，整修項目包含麗池水池改善、將其變成活水，以及本次舉辦櫻花季活動的圓形廣場，設計入口意象；還有玻工館、湖畔料亭周邊的日式建築美化，加入庭園造景；另外百年大道會種滿櫻花樹、動物園區塊也會有變化。動物園大規模整修，動物們該怎麼辦？動物園長楊家民表示「不需要擔心唷」，園內將畫分施工區塊，動物將暫時住在臨時搭建的籠舍，不會無家可歸，目前規畫第一階段施工的範圍就是鳥園。，
滙豐(台灣)商業銀行與全球滙豐銀行同步推出全新卡面設計，
，即日起申辦滙豐(台灣)現金回饋御璽卡、卓越理財信用卡與運籌理財現金回饋卡，
，以及卓越理財、運籌理財與滙豐Visa金融卡新卡，
，將擁有與全球滙豐銀行同步推出的嶄新卡面，
，藉由象徵力量與勇氣的滙豐獅子，
，與動態多平面且時尚的設計，
，在全球消費網絡中提升辨識度，
，讓客戶用卡時更快速方便。滙豐(台灣)商業銀行個人金融暨財富管理事業處負責人葉清玉表示，滙豐銀行有數百萬張金融卡與信用卡在全球流通，對滙豐的品牌來說是有形並深具價值的資產。滙豐的一對獅子–史提芬(Stephen)與施迪(Stitt)–自1920年代起即守護著滙豐銀行香港總部，時至今日，在上海、香港、倫敦、多倫多、溫哥華和墨西哥市，皆可以看見獅子守護著滙豐銀行的辦公大樓。象徵力量與勇氣的滙豐獅子，反映悠長豐富的歷史與韌性，也傳達滙豐銀行的核心價值–守護客戶資產與促進經濟昌隆。葉清玉指出，滙豐銀行信用卡與金融卡的嶄新卡面，採用動態多平面且時尚的設計，以深具象徵意義的獅子，將滙豐的傳統恰如其分的呈現給各市場與客戶，並反映了滙豐與其客戶對未來的願景。「超過一個世紀以來，我們與所服務的社區與客戶們一同成長，滙豐亦將持續支持客戶與協助其達到目標的承諾」。為了更主動貼近客戶的生活，滙豐(台灣)商業銀行的臉書(Facebook)官方帳號–HSBC Taiwan–正式開通！HSBC Taiwan專頁將帶來有別於官網的全新內容，分享工作和生活中的各種面向，包括探訪有趣的秘密景點、有料的財經話題等，與FB粉絲們一同看看其他有意思的人怎麼生活，敬請期待。即日起至7月31日中午12時止，按讚加入HSBC Taiwan臉書粉絲專頁，並在指定貼文中按讚，即可參加「讚愈多飛愈遠」抽獎活動，指定貼文上的一個「讚」等同華航飛行哩程一哩，讚得越多、飛得越遠。活動結束後將抽出一位幸運粉絲，獨得該貼文所累積的所有哩程數，最高送出100萬哩。現在就加入HSBC Taiwan粉絲團一起集氣按讚，本活動不限滙豐客戶皆可參加。採用獅子卡面的滙豐卓越理財信用卡與Visa金融卡。滙豐(台灣)商業銀行/提供 分享 facebook，
