近幾年小農搭上電商風潮,
,似乎成為農業轉型契機,
,但採˙踏平台創辦人黃友宣想做的不僅是如此。他表示,
,小農直送可以省去中間的盤商成本,
,但沒辦法替農產品加值,
,「我想做的是為農業帶來價值」。採˙踏創辦人黃友宣 記者陳柏亨/攝影 分享 facebook 黃友宣於2015年底創立綠拇指股份有限公司,
,並成立電商平台「採˙踏sojourn.tw」,
,不僅銷售生鮮、農產品,
,還有各式烹飪食材、即食調理包等,
,更在高雄開了一家名為「對味實驗室」的餐廳,嚴選安心食材,研究、烹調各式創意料理,讓消費者開啟一場味蕾饗宴的同時,也能認識優秀的在地農產生鮮品。不同於一般僅做通路的農業電商,黃友宣笑說,公司完全是一條龍經營,除了菜不是自己種、牛不是自己養,從進原料、加工、中央廚房研發料理、平台銷售、餐廳經營,都不假他人之手。黃友宣坦言,創業初期是把公司定位在農業電商,但實際運作後,發現這條路行不通;而且他認為,農業電商若只是停留在通路,沒辦法替農業帶來改變。黃友宣表示,放眼國外,農業並不是傳統產業,而是非常熱門的綠色產業,可以結合新技術,創造更高的附加價值,這也是他想要做的事情。有了理想,如何實現才是關鍵。黃友宣在高雄設立餐廳「對味實驗室」,希望運用優秀食材來研發創新、美味菜色,讓民眾更認識台灣農產品。黃友宣說,餐廳曾用得獎的金鑽鳳梨作為食材,作為飲品、披薩的基底,民眾用餐後,主動給予正面回饋,有時會詢問食材哪裡買的、有時會對餐點給予建議;有了直接與消費者互動的場所,不只更能了解消費者的想法,也讓商業經營更有溫度。黃友宣曾為了是否堅持100%在地食材陷入苦思,最終被全球百大名廚江振誠的理念打動。江振誠是台灣人,憑著優秀廚藝,在新加坡開設的餐廳摘下米其林二星,更被Elite Traveller雜誌譽為「未來十年最有影響力的15位廚師之一」;儘管如此,江振誠談起對食材的堅持,認為在地食材應是一個精神,而不是原則,如果做到「在地國際化」,甚至能讓更多人認識台灣味。黃友宣表示,當時他深受感動,也確立要以「好」的食材作為料理宗旨,這當然可以包含在地食材,但若有其他進口食材能與之搭配,並不需要執著於「在地」而畫地自限,才能透過最好的味覺饗宴,讓消費者打從心裡認同公司的經營理念。除了電商平台、餐廳,黃友宣說,公司拓展出一條非常有特色且具競爭力的路-舒肥調理包,這也是目前主力發展項目;由於有自己的中央廚房,目前已生產出品項琳瑯滿目的調理包,如舒肥油封鮭魚排、南洋風味雞胸肉、薯泥等,甚至有以松露、威士忌風味調理的牛排。黃友宣表示,未來除了繼續研發調理包的「新菜色」,高雄也預計再開一家餐廳,希望穩健的邁步向前,一步一步、為農業帶來新價值。「採˙踏sojourn.tw」生產出品項琳瑯滿目的調理包。 記者陳柏亨/攝影 分享 facebook 從電商到餐廳 一手包辦「採˙踏sojourn.tw」從單純的農業電商,到如今涵蓋餐廳、舒肥調理包的多角化經營,成功找出獨特市場價值。創辦人黃友宣坦言,「當初沒想到會走到今天這樣,」而能夠壓低價格、提高競爭的關鍵,在於一條龍的經營模式。黃友宣回想起創辦至今的歷程,直指原本做電商平台,是想要協助生產者有更多曝光管道,但同質的競爭者愈來愈多,一開始農產電商很特別,到現在已經非常普遍,而且說實在的,「只做平台,或是只做網路,並沒有辦法很有效地幫助到農民」。也因此,黃友宣除了農業電商,更拓展業務至餐廳,以最直接的方式與消費者連結,並即時得到反饋,調整料理的口味,甚至協助上游廠商提升品質;同時創立「老饕廚房」,以研發「美味料理解決方案」為目的,選用優質食材,以舒肥方式熟成,讓肉質保持軟嫩多汁、食物的原味。如此一來,即便完全不會料理的人,向老饕廚房購買舒肥料理調理包,也能在家輕鬆當大廚,最令人驚豔的是,調理包能做出和西式餐廳風味相仿的牛排,價格卻相當實惠。但能夠成功轉型到今天的面貌,堅持選用優質食材的理念,又能保有價格競爭優勢,到底是如何做到?黃友宣表示,關鍵在於「一條龍」式的經營,因為採˙踏從進原料、加工、研發、販售到通路都是自己來,可以掌控每個環節的成本,若客戶認為有哪裡可以精進,也可以追溯源頭、直接改善,這也是一條龍經營的優點。,
台中市環保局推出環保藝術節,
,邀請藝術家創作,
,把廢棄物變成藝術品。雕塑家鐘俊雄把自行車鋼圈,
,變成8.5公尺高的「彩虹之夢」,
,一旁的高架道路上,
,呼嘯而過的汽車也看得見。
環保藝術節即日起在環保局寶之林園區展出,
,展期至6月5日,
,隨後巡迴台中世貿中心(6月7-10日)、台中州廳(6月18-21日)與台中市政府惠中樓(6月25-28日)。寶之林園區地址:台中市北屯區和順路439號;電話:(04)24369702。,
分享 facebook 蔡英文總統的博士論文是在二○一九年才補給倫敦政經學院,
,之後也放在國家圖書館供國人閱讀參考。這本格式非常紊亂、錯字百出,
,看起來比較像是草稿的論文,
,也在同一時間被美國密西根大學納入在其收藏的博士論文網。該網站所提供的資料顯示這篇一九八三年的論文,
,是在二○一九年才被收錄。如果蔡英文教授有能力在博士論文消失卅多年後,
,說服倫敦政經學院接受她的傳真影本,
,何不乾脆將原稿找專人整理,
,再行繳交,而不是將這篇缺乏學術規範的著作放在國際著名大學的博士論文網站上,讓自己的學術聲譽受損,也間接衝擊到中華民國的形象? 跨年期間,個人將此論文再看了第三次,加上一些關心學術品質的教授提供的資料,我認為這本論文實應該由國內著名的出版社,或是過去新聞局的國際編譯人員認真校對、重新排版,以嶄新的面貌公諸於世。除了錯字和格式的問題外,這本論文另一個最大的問題就是目錄與內文的差異。不僅目錄與內文的標題有所出入外,有一部分內文的標題根本沒有出現在目錄中,讓人感覺這是一本拼裝的論文,竟然連標題都無法一致呈現。蔡英文總統博士論文疑案在大選期間,仍被對手陣營質疑。教育部四度重申蔡英文總統博士論文、學位及升等著作等文件資料已查證屬實。 圖/教育部提供 分享 facebook 根據我所收到的資料顯示,在五頁的目錄中,竟有八十二個目錄標題和正文標題不一致或錯誤的情形,違反了一般論文完成後制定目錄的經驗。此外,既然蔡教授有替目錄編碼,為何在兩百四十九行的目錄中,僅有十行有頁碼?難道是尚未完成確認、不是最終的版本?另外,這本論文不分段的情況相當嚴重,常常有一頁卅行都沒有分段(卅五頁),更有一處跨四頁都沒有分段。不知蔡博士是在寫作時一氣呵成、無法中斷想法,還是連基本的英文寫作都不熟悉?通常一頁至少會有兩個段落,多則三到四個,很少有一整頁都不分段,遑論兩至三頁?校對錯字、將用手改寫的部分修正、單一使用美式或英式英文、調整字距與行距使其一致、全篇論文採取同一的向左看齊或左右對齊格式、替目錄及論文重新編頁碼、把過長的段落再分段、及將論文內文的章節標題和內文用不同大小字型做區隔等,都可以讓這本論文呈現出起碼的學術標準。至於內容如何,則待國際學者專家對這本晚近出土的珍藏品做鑑定。這本在國家圖書館的論文目前是以PDF檔呈現,要修正僅能將其先轉換成Word檔,但在轉檔過程中,由於有手改的部分和不同的字型和字距,出現相當多亂碼的情形,因此要修改將會是一個費時費力的工程,大概僅能重新製作一本。不過,以蔡博士身為國家元首,而台灣又如此在乎我們的國際能見度,相信老百姓一定會支持即使傾全台灣學術界和出版界的力量,也不願讓一本如此多瑕疵的論文被國際社會議論。當然,要將一本修正後的論文換掉原先錯誤百出的論文,可能不符合學術常規。不過,出版界不是經常因原始版本不復存在,而重印多年前暢銷書的情形?只要內容不變,應當不涉及造假。至於如何說服倫敦政經學院當初匆忙傳真的版本僅是初稿、尚未校對,我相信以蔡總統有本事在二○一九年才補繳論文的情形來看,再換一本應當不是難事才對!(作者為政治大學國際關係研究中心研究員),
五月二十一日(六)【牡羊座】晴時多雲★ 幸運色:金黃色★ 幸運物:書籍★ 幸運方位:東北方★ 幸運地點:咖啡館知識就是力量。內心有種要有足夠的知識和經驗才有安全感,
,說起話來才有份量的感覺。現在也是閱讀、學習、增廣見聞的時候。【金牛座】晴時多雲★ 幸運色:綠色★ 幸運物:自然景觀★ 幸運方位:西北方★ 幸運地點:大自然與他人的共同資產要如何處理、存款是否足夠,
,親密關係中是否感受到對方重視自己,
,這些都影響金牛們的心情。【雙子座】晴時多雲★ 幸運色:黃色★ 幸運物:獨立能力★ 幸運方位:西方★ 幸運地點:明亮的空間有種需要他人陪伴或認同才有安全感的感覺。但此時也是發展自我力量與獨立作業的時機。如何在兩者間平衡是運勢關鍵。【巨蟹座】晴時多雲★ 幸運色:淡珊瑚色★ 幸運物:大自然聲音★ 幸運方位:東南方★ 幸運地點:大自然情緒影響身心健康。工作壓力大或長期作息不正常的巨蟹感受更加明顯。今天適合到大自然走走,
,或是做做瑜珈等身心活動。【獅子座】晴時多雲★ 幸運色:淡粉紅色★ 幸運物:關愛★ 幸運方位:東方★ 幸運地點:色彩繽紛的空間有愛萬事足。也許是愛情、也許是來自孩子的愛,
,都足夠讓獅子充滿自信或安全感,
,甚至有力量幫助他人。部分獅子座由於感情不順而傷感。【處女座】晴時多雲★ 幸運色:淡藍色★ 幸運物:新的家居擺飾★ 幸運方位:東北方★ 幸運地點:舒適的居家空間家人的關心有時帶來安全感,
,有時也可能成為壓力源。雙方如何體諒彼此,
,需要耐心好好關心對方並且溝通。不妨花些時間把居家空間打理得更加舒適。【天秤座】晴時多雲★ 幸運色:藍綠色★ 幸運物:樹★ 幸運方位:西北方★ 幸運地點:大面窗戶旁今天有種有話要說的感覺,同時當他人也和你相互交流溝通時,你才能真實感覺對方是真的在乎你。【天蠍座】晴時多雲★ 幸運色:大地色★ 幸運物:花草植物★ 幸運方位:東北方★ 幸運地點:大自然銀行有多少存款,以及自己的薪資多少,影響天蠍的內在價值感與心情。但一個家庭或團隊很多事情是大家一同分擔,不須把責任都往自己身上攬。【射手座】晴時多雲★ 幸運色:寶藍色★ 幸運物:小而亮的配件★ 幸運方位:北方★ 幸運地點:星空下今天的你容易太在乎自己,或者太在乎他人對你的看法與感覺。如果將焦點放在他人身上而非自己,壓力會減輕一些。【魔羯座】晴時多雲★ 幸運色:白色★ 幸運物:整理資料★ 幸運方位:東方★ 幸運地點:明亮整潔的空間宗教、大自然、或整理資料等,可以讓魔羯們的心情更加穩定。大自然有其規律,整理資料或房間時也是讓生活具有規律,可以讓土象的魔羯運勢上揚。【水瓶座】晴空萬里★ 幸運色:藍綠色★ 幸運物:藍綠色配件★ 幸運方位:西南方★ 幸運地點:聚會場合和志同道合的朋友一起進行大家同樣有興趣的事物,例如野餐、登山、瑜珈、跑步、音樂會等,讓心情瞬間飛揚起來。【雙魚座】晴時多雲★ 幸運色:橘色★ 幸運物:家常菜★ 幸運方位:西南方★ 幸運地點:家相當在乎自己在外面的形象或自己的事業,但同時宇宙期待你更注重自己的心靈與家庭。,
基北第三條快捷公車1579近日路上試行,
,14日通車上路。圖/議員張顥瀚提供 分享 facebook 基隆到台北市的快捷公車,
,繼第一、二條的1088及2088兩條快捷公車後,
,第三條中正線快捷公車「1579」線14日通車上路,
,是基北通勤族福音,
,近日上路試行。這條路線從基隆八斗子車站經海科館、北寧路、中正路,
,行駛國道一號高速公路到台北市圓山轉運站。中正線快捷公車去年6月審議通過,
,交通部核定由首都客運取得經營權,
,原定今年3月上路,但因北、基兩市協調路線共識,再加上取得經營權的首都客運需時間籌備車輛、招聘人員,上路期程一延再延。 1579路線從八斗子車站發車,經北寧路海科館、碧砂漁港,中正路海洋大學、二信中學,義一路後上國道一號內湖交流道,行經潭美公園、捷運南京三民站、忠孝敦化站及忠孝復興站,再走建國高架至圓山轉運站。發車時間尖峰15到20分鐘一班,離峰時間、例假日30到40分鐘一班。中正區議員張顥瀚表示,感謝立委蔡適應努力向公路總局協調,終於達成當初他建議的中正路及祥豐街兩條路線均行駛的目標。張顥瀚說,祥豐街及中正路沿線通勤族群非常多,這兩條路是重要觀光發展區域,如大基隆歷史場景整合再現計畫修復地區、正濱舊漁會大樓、正濱漁港、和平島公園、要塞司令部、旭丘公園等,不只通勤服務,也是串聯中正區未來觀光發展重要的連結。,
現股當沖降稅昨(28)日起跑,
,證交稅率減半至千分之1.5,
,不少投資人躍躍欲試,
,想進場玩一下,
,可又怕當沖操盤失利賠錢,
,證券專家提出五個當沖操盤術,
,讓想玩當沖的股市新手趨吉避凶。證券專家表示,
,要玩當沖交易,切記下列幾個操盤重點:一、交易活絡、股票量大標的:盤面上股票成交量大的股票,勢必是盤面多頭人氣指標,在當沖交易中,不管是先買或先賣,尾盤要獲利出場或趁拉回回補時,因成交量大,買賣都非常容易,才不會發生成交量小的股票,陷入不好當沖買賣的操作窘境。二、產業焦點:玩當沖選擇股票標的,最好挑選當時產業面最夯的族群,最近面板或光學產業均是盤面最火熱的產業,這種股票因有正向的產業面當支撐,股價趨勢多半會維持大漲小回架構,玩當沖勝率自然就高。三、衡量個人財力:玩當沖前,要先衡量個人資金實力,因為萬一玩當沖被套牢,不想在尾盤時賠錢軋掉出場,如果這個時候資金實力夠,就可選擇留倉,等待日後解套獲利出場。四、選擇個人熟悉的股票:自己熟悉的股票,一定最了解它的股性,也會長期追蹤與關心它的產業動向,將這種股票納入當沖標的,較能充分掌握其股價變化,當沖勝算率自然提高。五、留意國際情勢及大盤變化:國際金融市場瞬間千變萬化,碰到大利多或大利空時,會牽動台股走勢,做為盤中當沖的買賣時機參考。例如曾經於盤中傳出美國分析師上修蘋果財報獲利,蘋果電子盤股價交易已先行反映大漲,這時國內蘋概股在受題材刺激下,可望扮演盤面主流。,
歐陽龍(右)與歐陽妮妮昨天觀賞陽帆演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 出首35年的陽帆今晚開唱,
,處於新聞話題中的歐陽妮妮,
,陪同父親歐陽龍一起來觀看。雖然歐陽妮妮鬧出作弊找槍手風波,
,但歐陽龍說:「沒有禁足,
,一切照常。陽叔叔是從小看她長大的,
,今天要來。」當父親的補充說:「學校的事交給學校處理,
,她已經得到大教訓,
,也致歉了,
,我們當父母的要給她機會。」歐陽妮妮原本交給父親發言,但在聽到質疑昨夜喝酒狂歡,忍不住說:「那是表妹的生日。」她說不怕去學校,該去還是會去,一切尊重學校。陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 歐陽龍與歐陽妮妮昨天觀賞陽帆演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會,老婆Julie上台對唱。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會,女兒娜娜上台為他伴奏。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會,女兒娜娜上台為他伴奏。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 歐陽龍(右)與歐陽妮妮昨天觀賞陽帆演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 歐陽龍(右)與歐陽妮妮昨天觀賞陽帆演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 歐陽龍與歐陽妮妮昨天觀賞陽帆演唱會。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook 陽帆昨天舉辦「再一次相見」演唱會,老婆Julie上台對唱。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook,
分享 facebook 最新調查顯示,
,經濟學家認為,
,美國經濟衰退風險升至六、七年來最高,
,反映貿易戰、中國和全球經濟減緩、美國聯邦政府局部關門等憂慮。彭博資訊最新訪調發現,
,經濟學家平均預估未來一年美國衰退機率達25%,
,比上月的20%升高5個百分點,
,且為六年多來最高;受訪者平均預測今年美國成長率為2.5%,
,比去年的2.9%趨緩,
,反映財政刺激效力消退,
,但就業市場強健、工資上揚和減稅殘餘效應仍可支撐景氣持續擴張。 德意志銀行美國經濟學家萊恩說:「我們不認為瀕臨衰退,但過去兩個月來金融情勢顯著緊縮,貿易問題持續壓縮全球成長,企業信心也減弱。政府關門壓抑企業信心,也可能壓抑消費者信心。」無獨有偶,華爾街日報(WSJ)每月例行的調查也顯示,受訪經濟學家平均預估美國有25%的機率在未來一年陷入衰退,是2011年10月來最高,且幾乎比一年前倍增。經濟學家指出的隱憂包括:美中貿易衝突、利率走高,及去年股市遭劇烈賣壓。前美銀首席經濟學家瑞澤說:「貿易談判、中國以及全球成長,都是莫大的風險。」WSJ調查也顯示,近七成受訪者認為美國成長會受中國、歐洲和日本成長減緩拖累;約84%認為美國經濟面臨下行風險,比率較去年10月的53%大幅提高。,
面對大陸越來越注重環保,
,廣州台協會長王治中建議台商,
,在大陸建廠之初,
,就要把汙水或廢棄處理列為成本,
,不能貪小便宜或抱持僥倖心態。他舉例,
,最近有名台協會員,
,由於工廠排放廢水不合格,
,被環保局開罰,「其實只要依照規定改設施就好了,環保花費在建廠之初就應該要納入成本考量。」他認為,有些台幹如果想要創業當老闆,但資金並不富有的話,台協還是會先鼓勵這些台幹先待在台企裡工作,「台協和台企會考核表現,如果表現優異還是會給創業機會,怕就怕那種自我放棄變成台流。」至於目前台灣最夯的「新南向」話題,王治中坦言,前段時間確有台商離開大陸往南發展,但現在離開的已經越來越少,甚至有離開的台商現在又回來了。他指出,全國台企聯也曾開過許多次會討論,但多數台商認為,大陸的經商環境越來越成熟,容易找到配套廠家,去那邊還要從大陸或台灣進口機器,不僅不容易找到配套廠商,還有人在那設廠兩年,到現在都還沒開始生產。,
法國藝術家「JR」六日在與美國加州相鄰的墨西哥特卡特市美墨圍牆旁,
,豎起廿公尺高的墨西哥男童照片,
,企圖藉由凝視邊牆的男童,
,引發大眾對移民的關注。 美聯社 分享 facebook 墨國總統潘尼亞尼托八日來到胡契坦視察災情,
,並安撫民眾。 法新社 分享 facebook 墨西哥近日可謂禍不單行,
,繼七日發生百年最強地震造成至少六十一死的慘劇後,
,九日又受到颶風卡狄亞侵襲,
,而地震與颶風帶來雙重打擊也讓墨國救難員疲於應付。美聯社報導,七日午夜前在南太平洋海岸發生的芮氏規模八點一(一說為八點四)強震,在墨國好幾個州造成數百棟建築物倒塌。墨國總統潘尼亞尼托八日晚間接受「特萊維薩」新聞網專訪時說,瓦哈卡州有四十五人因地震喪生,奇亞帕斯州有十二人、塔巴斯戈州四人,而瓦哈卡州的胡契坦受災最嚴重,僅此一地就有卅六人罹難,且有三分之一房屋倒塌或變得無法居住。此外,他並宣布全國哀悼三天。在胡契坦市中心,街道盡是斷壁殘垣,民眾將家中床墊拖到人行道上,在戶外度過第二個難熬的夜晚,而地震也讓許多人無家可歸,不少人擔心會有更多餘震。四十三歲的桑迪亞戈說:「我們的房子跟人都垮了。我們雖對地震習以為常,但沒見過這麼大的。」坐在桑迪亞戈身旁的馬丁尼茲也表示,他跟家人早已習慣地震,因此剛當開始搖晃時,他們只是等著地震停下來,直到東西開始掉落才火速逃至大街上。「我們覺得房子正在崩塌。」而在他們說話的同時,颶風卡狄亞挾著狂風暴雨在韋拉克魯斯州特科魯特拉以北登陸。韋州當地遊客已在颶風登陸前離開沿海飯店,且緊急避難所已經成立,當局並呼籲居民避免外出或穿越氾濫的河流。根據美國國家颶風中心的預報,卡狄亞最大持續風速已降至每小時一百廿公里,減弱為一級風暴,但預期仍將帶來洪水與暴雨,危及生命安全。,