西螺鎮西瓜大王終於開張，
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，許多消費者昨天登門採買，
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，業者許東水開心展示精心挑選的西瓜。 記者姜宜菁／攝影 分享 facebook twitter pinterest 「第一次遇到兩個月無瓜可賣！」雲林縣西螺大橋旁的西瓜大王許東水，
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，賣西瓜48年，
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，每年3月開始販賣西瓜，
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，可是今年直到昨天下午才開始營業，
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，他說，
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，今年氣候多變，好品質的西瓜真的難找，雖然今年西瓜價格是去年的兩倍，但他堅持不漲價，要讓大家品嘗西瓜的好滋味。今年氣候異常，1月份的霸王級寒流，西瓜值株凍傷，開花期又碰到雨季，西瓜產量減少，價格上揚；往年大玉西瓜每台斤不到10元，每個重30台斤，今年大玉西瓜開盤價從每台斤15元起跳，現在漲到20元，價格已經是去年的2倍，產地售價1個超過500元。許多老主顧得知他開張，趕緊登門採買，也有人透過宅配購買。許東水說，48年前開始擺攤賣西瓜，為了維持銷售品質，只要有空就到外縣市去找優質西瓜，和瓜農洽談契作，從宜蘭向南找到屏東，再找到東部台東、花蓮等縣市，足跡遍全台。每年3月開始販售西瓜，6月就休息，有時因為梅雨季節來的早，就提前收工，另類的看天吃飯！可是今年營業時間反常，直到前天下午才開張，許東水說，瓜農10株只能收7、8個西瓜，而他再從中挑選2、3個，賣了48年的西瓜堅持品質，「第一次遇到兩個月無瓜可賣」。今年西瓜量少，市場拍賣價格是去年的兩倍，許東水的商品未漲價，1杯西瓜汁25元，西瓜切盤30元，薄利多銷。，