台中查一中街小吃用油 未發現大統油

為清查大統長基公司生產的問題油品是否已全面下架,

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,衛生局長黃美娜今天下午率隊前往一中商圈稽查,

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,查看多家炸雞排的小吃攤,

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,未發現大統油品,

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,衛生局另針對轄區內33家餐盒工廠稽查,

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,也未發現有業者使用大統油品,

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,將會持續追蹤,

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,如發現會立即要求業者下架回收。

【中央社/台中21日電】

為了解小吃業者使用的油品是否安全,

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,台中市衛生局今天下午突擊檢查一中商圈,並當場用儀器檢查炸油品質。
大統油品事件爆發後,台中市要求經銷商及下游廠商全面下架大統油品,上星期清查通路商、賣場等57家,共下架6269瓶問題油,同時稽查轄區兩家製油工廠,並抽驗4瓶宣稱「100%」的橄欖油,以釐清是否有標示不實的現象。
台中市衛生局長黃美娜下午也帶隊前往一中商圈,突檢販售炸雞排、熱狗、薯條等8家攤商,並檢查炸油是否使用回鍋油;初步均未發現有大統油品。
攤商看到稽查人員,也立即出示使用的油品,配合檢查。黃美娜呼籲業者不要使用二次油,而雞排業者則說,兩個小時就會更換一次炸油。,

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