樂活健康新店開張 點餐熱量一次看透透

NISORO LOHAS餐廳配有8台的mPos自助點餐系統,

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,消費者只須輕鬆點選已搭配好的套餐,

冷凍食品

,或自選喜愛的餐點,

紙片肉乾

,使用信用卡完成支付,

黃金泡菜

,再以消費單據到候餐區領取自己的餐點即可。記者徐兆玄/攝影 分享 facebook 受到食安風暴影響,

彌月蛋糕

,加上養生觀念盛行,消費者愈來愈重視吃得健康安心,瞄準需求的業者陸續開設主打樂活、健康且外型時尚簡約的輕食店。但隨著競爭愈來愈激烈,為了搏得消費者芳心,使出新招搶客,像是網路轉戰實體的NISORO LOHAS,除了推出營養均衡料理外,更引進歐美風行的無人點餐系統,讓消費者不僅能自行點餐付錢,還可從熱量標示了解所吃下肚的卡洛里,達到控制飲食效果。網路起家的NISORO以熱量調控餐打出名號,經過3個月籌備後,即日起在內湖成立首家實體門市NISORO LOHAS,選用台灣食材製作成10道主菜、配菜等料理,強調均經營養師調配,並規畫成220元、260元以及320元等3款套餐,至少有1到2肉,再搭配2到3菜,兼顧人體每日所需的均衡營養素。除了可選擇套餐外,消費者也可自行搭配餐點,選擇喜歡的料理。此外,NISORO LOHAS菜單都會附上每道菜的熱量,且餐盒外部也會貼上總熱量表,方便消費者了解吃進多少卡路里。同時,店內引進歐美風行的電子化自助點餐、取餐服務,只要用信用卡就可以付款,不用再慌亂掏錢拿找零。至於全店有80個座位,可自行選擇座位。除了NISORO LOHAS外,近年也有不少業者開設主打樂活輕飲食的餐廳,像是以賣牛丼飯知名的吉野家,希望以多元店型拓展客源,在台灣開設全亞洲首家新生活概念餐廳,賣起三明治、蛋糕、蔬食、現榨果汁等商品;MUJI無印良品的Cafe&Meal MUJI,從裝潢到飲食都有著濃厚的「無印風」,強調直接品嘗台灣當季食材原味,像是5到8月為台灣綠竹筍季節,就推出沙拉或春筍雞肉漢堡排等日式風味、健康低卡料理,受到不少女性消費者青睞。●更多時尚美妝、生活流行等資訊,請加入「Ms.史黛兒@udn」臉書粉絲團https://www.facebook.com/udnSTYLENISORO LOHAS餐廳創辦人之一Gina。記者徐兆玄/攝影 分享 facebook NISORO LOHAS餐廳昨天在內湖科學園區正式開幕,店內配有8台的mPos自助點餐系統,消費者只須輕鬆點選已搭配好的套餐,或自選喜愛的餐點,使用信用卡完成支付,再以消費單據到候餐區領取自己的餐點即可。記者徐兆玄/攝影 分享 facebook NISORO LOHAS餐廳位處內湖區洲子街,附近聚集眾多高科技產業辦公室,並緊鄰內湖運動中心。因此在門市設計上,除維持品牌一貫的簡潔時尚感,挑高的設計讓店內看來更為寬闊。記者徐兆玄/攝影 分享 facebook,

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