幫創業勇者打氣 辜仲諒獻髮

為了幫「信扶專案」的創業勇者加油打氣,

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,中國信託慈善基金會董事長辜仲諒專程南下,

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,勉勵她們堅持初衷,

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,只要有心,

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,就能脫貧自立。
曾親自為辜仲諒剪髮的美髮師筱蓮,

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,是台東阿美族人,三年前申請「信扶專案」創業貸款,結束在市場擺攤的剪髮生意,實現開店的夢想;不過,這三年在異鄉創業,幾經挫折,她也曾興起結束營業的念頭。
但在創業顧問和志工不斷鼓勵下,筱蓮媽媽調整心態,並參加搶救受損髮質的進修,強化美髮技能。
辜仲諒這次南下時,筱蓮媽媽的新店面「飛髮入鏡」開張不久;辜仲諒也獻出頭皮檢測和頭皮SPA的「第一次」。理完髮、作完檢測後,辜仲諒直呼很新鮮,還笑稱自己「年輕了十歲」。
筱蓮媽媽說,她已不再認為自己是弱勢族群,有能力達成過去不敢作的事,而且和三個小孩的親子關係更融洽,這些都是意想不到的收穫。
辜仲諒鼓勵同為基督教教友的筱蓮,儘管創業維艱,過程中勢必有很多挑戰,但透過禱告就能增強信心、不放棄希望。
另外,打造「牛饗原創牛肉」的星星媽,研發養生美味牛肉,在宅配通路市場和高雄一帶,博得老饕好評。辜仲諒曾多次訂購產品,也愛上這款好滋味,這次南下高雄,指名要「會一會」星星媽的廬山真面目。
平常喜歡下廚的辜仲諒毫不藏私,傳授不少「小撇步」,像是遇到人比較疲勞或是年紀較大的客人,麵條要煮久一點,方便消化;他也把台灣和日本生活累積的調味秘訣,偷偷和星星媽分享。,

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