近年來食安問題頻傳,
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,為確保吃得健康,
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,不少民眾偏好友善農耕種植出的作物。近日因電影「老鷹想飛」上映後,
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,生態議題再度受到關注,
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,超市、量販業者加入響應,
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,除了家樂福外,全聯福利中心預計3月後陸續上架販售。全聯福利中心3月起開賣老鷹紅豆系列產品。圖/全聯福利中心提供 分享 facebook twitter pinterest 老鷹紅豆銅鑼燒。圖/全聯福利中心提供 分享 facebook twitter pinterest 為了推廣友善環境農耕方式種植,屏東縣政府近日舉辦老鷹紅豆慶採收,期望藉此達到環境保護、物種保育、維護黑鳶棲地及生物多樣性,以及提供健康安全農產品給消費者食用。不過,今年老鷹紅豆種植面積總共42公頃,因受到降雨影響收成,紅豆採限量供應。其中,除了家樂福、東港鎮農會等將率先開賣外,全聯福利中心則與神農獎得主林清源契作25甲地紅豆產品,採收後再通過各項檢驗、包裝,屆時將會有老鷹紅豆、老鷹紅豆為餡料的銅鑼燒及紅豆麵包等產品,預計最快3月後陸續在全台門市上架。全聯福利中心總經理蔡篤昌指出,自電影「老鷹想飛」上映使得生態保育議題再度受到重視。他說,若要還給黑鳶適合生存的環境,就應營造可安全覓食、棲息的環境,並希望藉此肯定農民為生態平衡的努力,幫助農民生產的農產品能有銷售通路保障。此外,向來支持台灣小農的freshOne,則集結Sofr3sh超市、248農學市集打造健康年貨大街,包含國內外有機無毒、台灣在地小農產地直送、小農市集等,即日起周周推出年節糕餅、伴手禮、乾貨、糕點等不同主題特賣會活動。freshOne指出,伴手禮主打台灣水果、養生糖餅、平價酒品最低7折起,價位以500元到800元禮盒銷售最旺。今年首度結合電商外送平台honestbee提供快速代購及外送服務,期望可帶動銷售持續成長。,