肉食控一生必嘗一次!3指厚1公斤重大牛排奢華上桌 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,有「肉商軍火庫」稱號的Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館,
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,即日起到4月底前,
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,推出全新的佛羅倫斯風味乾式熟成丁骨牛排3人份套餐,
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,每塊都是3指厚、重達1公斤以上的丁骨牛排,
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,而且經過乾式熟成40天,
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,加上以義式經典烹調方式,香氣誘人,每套6,999元起。佛羅倫斯牛排3指厚且1公斤重,3人共享6,999元起。圖/美福提供 分享 facebook Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館主廚陳重光,義大利料理起家,繼成功推出乾式熟成100天牛排厚,這次推出號稱是一生必嘗一次的經典口味「義式佛羅倫斯牛排」,選用乾式熟成40天的丁骨牛排,微微的乾式熟成香氣,肉質嘗起來嫩又多汁。不僅如此,佛羅倫斯牛排最大特色就是又厚又大塊,所以牛排切法要3指厚,選擇1公斤以上的丁骨牛排,經過橄欖油、迷迭香、鼠尾草與義式香料等醃製後,再用龍眼木圓型大烤爐高溫爐烤,風味更多層次,還沒上桌就已被香氣吸引。為了慶祝新菜開賣,Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館即日起到4月30日間,推出多款套餐,其中,佛羅倫斯風味乾式熟成丁骨牛排套餐重達360盎司,可3個人一起享用,每套6,999元。午間及晚間套餐分別是1,099元、1,399元,可品嘗到頂級美國極黑和牛、老饕牛排、頂級Prime肋眼、龍蝦尾、西班牙伊比利豬等奢華美味,再享無限自助吧。即日起同步推出多款午晚間套餐。圖/美福提供 分享 facebook,