新北農業局接獲檢舉,
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,45歲的李姓宰雞戶時常趁深夜,
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,偷偷在石碇山區自家旁的防火巷內宰殺土雞,
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,雞隻哀號的聲音震耳欲聾,
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,稽查小組上月20日清晨前往突襲,
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,李男正抓著雞脖子一刀「割喉」,
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,嚇得揮刀恐嚇「再過來小心我剁了你們」,
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,稽查小組當場以現行犯開罰2萬元。
「除了合格屠宰場,
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,一律不得私自宰殺活體販售。」農業局農牧經營管理科長劉淑芬表示,
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,自畜牧法新制上路至今,新北市雖成立合格的家禽屠宰場,為消費者把關,但仍有許多業者為省下宰殺雞隻的代工費,隱身住宅區、鐵皮屋等私自宰殺。
上個月初農業局接獲民眾投訴,石碇山區一處住宅旁的防火巷,深夜時常有雞隻的哀號聲,上個月20日相關局處成立聯合稽查小組,凌晨4時許突襲,只見李姓老闆拿著刀直往土雞的脖子上割,一刀畫下去立刻濺血,稽查小組大喊「不准動」。
李姓老闆驚見「突襲」,緊張拿著刀朝著稽查小組揮舞,嗆聲「再過來小心我剁了你們」、「不准動我的東西」;劉淑芬表示,老闆的動作已明顯私自宰殺家禽,現場地上又擺放9隻宰殺的雞,當場依現行犯開罰,由於業者不願配合提供資訊,已將案件交由警方協助偵訊,至於李涉嫌恐嚇部分則不追究。
劉淑芬表示,依照畜牧法可罰2萬到10萬元罰鍰,由於業者初次遭查,因此開罰2萬元,新北市環保局表示3月7日也接獲投訴,到場發現業者恣意排放廢血,已依照廢清法開罰1200元。
劉淑芬表示,目前新北市唯一合法的家禽屠宰場,設置在泰山的保證責任新北市家禽運銷合作社內,除非是家庭自行宰殺食用,若要販售的雞隻一律要送到屠宰場內,經過合格獸醫師檢查後屠宰販賣。建議消費者購買雞隻時,可查看是否有合格屠宰標章,若無,不要購買。,