新境界文教基金會董事長蔡英文表示,
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,頂新集團黑心油事件,
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,已違背企業應有的社會責任,
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,同時也是個失敗的案例,
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,因此政府對於「鮭魚返鄉」的台商,
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,首先應要求其「心在台灣,
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,深根台灣」。
蔡英文今日出席台灣投資高峰論壇,
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,並以「從食安危機看台灣的挑戰」為題發表演說。她說,
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,從兩岸經貿長期來看,政府對於事業有成返台投資的台商,應有三個要求,首先,台商必須將台灣視為自己的家園,心在台灣,深根台灣。
其次是,政府必須引導台商投入實質的經濟建設;最後是,政府應創造讓台商可長期經營的投資環境。她說,若這三大要求可以建構起來,才是成功台商返台的模式,大家都已從頂新集團得知,那是個失敗的案例,政府應從經濟治理去深思檢討此案例。
蔡英文表示,台灣經濟發展的重要關鍵因素,也就是政府的經濟治理問題,近年來台灣發生一連串重大食安問題,對民生和經濟造成衝擊,也看到政府經濟治理出現重大危機,食品是最基本的產業,若政府連食安問題都處理不好,又如何有能力去推動經濟發展。
蔡英文說,食安管理首重在落實執行,這二、三年來政府召開過二次食安會議,並提出多項行動方案,信誓旦旦要解決食安問題,但事實證明仍無法防止重大食安事件發生,可見食安問題並非保證就能解決。
蔡英文指出,食安事件除了必須地方和中央合作管理,縣市政府也應去承擔責任,不可卸責,同時食安管理的相關法則也必須要能與時俱進,而且行政、立法、司法須相互配合,這都是落實食安必要的條件。
此外,蔡英文說,食品安全治理和產業政策習習相關,台灣食品業會發生一波又一波的食安問題,除了部分業者欠缺企業社會責任外,和業者之間的競爭、利潤和成本等有關,主要來自於業者過度重視低成本的傳統產業模式,因此政府產業政策應鼓勵創新,讓食品業可以轉型升級,同時政府的農業政策也應正視強化在地食材推廣,在追求美食的過程,也必須能兼顧食安和環保,才可減少食安問題之發生。,