味全董座魏應充:修合無人見、存心有天知

GMP破功,

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,味全(1201)董事長魏應充說,

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,食品是良心事業,

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,呼籲業界要秉持「修合無人見、存心有天知」道德標準,

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,且認為GMP的有存在必要性,

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,只是必須更嚴謹;食用油公會理事長泰山董事長詹岳霖指出,

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,政府應嚴懲不法業者,

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,未來相關公會將配合政策盡快地訂出規範,

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,為國內食品安全努力。
最近大家都檢討GMP是否形同虛設,魏應充說,「大統事件真的讓業界很痛心,GMP是好的制度,工業局在GMP的推動已超過20餘年,一直有不錯的成果,好的制度不要因為幾個個案就撤掉,不要因為大統這個個案就對GMP沒有信心」。
對於食安的看法,魏應充也指出,大廠要發揮母雞帶小雞的精神,大家一起來做溯源的履歷表,並且落實食品安全檢驗,由於台灣不管是GMP的加入,還是相關的檢驗,都是採取自主性管理,隨著食品安全一直亮紅燈,未來將積極推動政策能落實制定出一個好的規範,讓業界來依尋。
詹岳霖以食用油公會理事長的身分,對於這次大統油品事件造成社會恐慌深表遺憾,也期望政府能嚴懲不法業者。國內的食安最近經歷塑化劑等食品安全事件後,企業除了自主管理很重要外,應該要杜絕不法業者的僥倖心理。,

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