雲林林內安心葡萄 甜中帶酸風味佳

林內鄉農民黃棍栽種巨峰葡萄10多年,

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,是當地唯一的葡萄園,

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,今年初氣候異常影響葡萄生長,

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,產量較往年減少近半,

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,但果肉口感、風味更佳,

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,因葡萄產季不長,

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,想吃的民眾手腳要快。黃棍10多年前經人介紹,

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,嘗試種植巨峰葡萄,

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,為讓消費者吃得健康,他以草生栽培方式管理,並施用有機肥灌溉,種出安心葡萄。他說,嚴格控制果樹吸收水分,將果樹間距增加2尺以上、讓果樹充分吸收日照,也增加葡萄的甜度,甜度最高可達18度。年初氣候異常,但歷經氣候考驗存活下來的葡萄,個個果肉飽滿,甜中帶酸的口感,風味俱佳,林內鄉調解委員會主席邱世文也讚不絕口。今年葡萄減產,品質較好的葡萄市價飆漲到1台斤100元,但黃棍說,「老人工」不漲價,每台斤只賣80元,葡萄產季僅剩1個多月,想品嘗當季鮮甜水果要把握時間。洽詢電話(05)5897829。,

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