甜點端上桌 統一超開發「粉金」商機 | 產業綜合 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，端出三項秘密武器，
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，將陸續推出現煮珍珠奶茶、美粒果冰沙、人氣品牌甜點，
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，在咖啡、生鮮、霜淇淋的黑金、綠金與白金之外，
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，創造粉紅色甜點市場。7-ELEVEN三金商品中，
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，綠金事業與台塑有機農場推廣的有機蔬菜專區，
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，店數突破570店，
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，全年業績成長70%，吸引近百萬人次到店購買。黑金CITY CAFE營收突破110億元，連續12年成長。今年7-ELEVEN將戰線拉到甜點市場，從3月起陸續推出冰沙、甜點與珍珠奶茶等新產品，以產品多元、全客層、差異化為訴求，開發全新的甜蜜商機。今年超商飲料冰品市場「沙」聲四起，全家便利商店早在2月就開打酷繽沙，7-ELEVEN也與飲料大廠可口可樂合作推出美粒果冰沙，售價39元，預計3月底全台150家門市同步開賣，並重塑思樂冰品牌，雙「冰」並進與全家互別苗頭。CITY CAFE現萃茶今年也是布局重點，全台展店速度加快，全年目標將達500店，並重新引進沖茶設備，4月將上市的四季春青茶、四季春奶茶，內部正在研發在夏季推出珍珠奶茶等手搖飲料，將是帶動CITY CAFE成長的第二曲線。去年7-ELEVEN甜點默默熱賣，在網路上也引起許多討論，光是去年中西式冷藏甜點就吸引超過4，800萬人次到店購買。，