好的水梨怎麼種？新埔鎮73歲水梨農民李學胤「反其道而行」，
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，讓雜草與水梨樹共同生長，
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，反而種出超甜水梨，
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，今年在水梨評鑑會拿下「豐水梨」獎項第一名。過去梨農多種橫山梨（俗稱粗梨），
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，習慣將雜草用除草機或除草劑除淨；但李學胤認為，
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，把雜草除掉乾淨，
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，水梨樹理當可以吸收到土壤所有養分，
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，但除草劑傷害土地，
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，讓土壤中的微生物無法生存。新竹縣水梨農民李學胤，
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，放任雜草與水梨樹共同生長，今年奪下水梨評鑑「豐水梨」的冠軍。 記者許政榆／攝影 分享 facebook 他決定不除草，讓雜草與水梨樹共生，透過施氮肥讓水梨樹吸取足夠養分，後期結果實，雜草反能幫水梨吸收過多的養分，讓水梨長得「剛剛好」；雜草除可增強抓地力，颱風、大雨來臨時減少土壤流失外，也能為水梨樹「遮陰」，吸收陽光不讓水梨接受太多「輻射熱」，除是水梨絕佳「共生體」，也是最好的「避風港」。一甲多的果園內種滿了豐水梨、新興梨，李學胤自幼看父親種水梨，至今累積16年種梨經驗，雖然過程不輕鬆，但看到結出甜美果實，就是滿滿喜悅。，