八里區農會研發心型「幸福柚」，
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，趕在七夕前上市。 記者祁容玉／攝影 分享 facebook 新北市八里區盛產文旦柚，
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，但因上市較南部晚，
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，為開拓不同市場，
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，八里區農會2013年成功研發心型文旦柚，
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，經過3年調整產期，
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，今年搶在七夕前上市，瞄準情人節商機，農業局配合舉辦未婚聯誼和戶外晚宴，行銷優質八里文旦柚。八里區種植225公頃文旦柚，占全市文旦柚七成產量，但去年颱風造成柚樹折損、今年3、4月花期時又連續降雨影響授粉，造成今年八里文旦柚約減產三成，產量約6400噸，預計8月中上市，依等級不同零售價約每台斤50到120元。八里因位在北部，文旦柚上市時間較台南麻豆等南部產區晚，行銷上難搶得鋒頭，八里區農會為開闢新市場，5年前開始實驗在文旦幼果時套上模具，生產心型文旦柚，3年前成功量產，命名「幸福柚」，3年來不斷摸索採收時間點，今年瞄準情人節商機，搶在七夕前上市。推廣部主任黃梓雄表示，心型「幸福柚」問世後，獲得不少新人選來當作婚宴禮品，今年因搶先上市，主要做觀賞用，可至少保存2個月，限量約2000顆，單顆380元、2顆750元。今年農業局也結合「幸福柚」概念，8月6日舉辦「我和幸福柚（有）約定」未婚聯誼活動，邀新北未婚青年農民參加，將走訪八里文旦柚園及十三行博物館、文化公園，每人1350元。當天戶外晚宴另開放一般民眾參加，每桌2人1200元，報名可上網http://www.colorphoto.url.tw/LOVE.html。，