洛神花產量減 今年售價漲1倍

台東縣金峰鄉洛神花季將屆,清境農場民宿,全鄉20公頃花田受天秤颱風肆虐產量少了3成,彌月蛋糕,但不影響活動進行,包屁衣,此外花農因與包商契作,月亮蝦餅,不擔心銷路,便宜租車,收益有保障。產銷班長胡昭菁說,產量銳減3成,今年每斤售價應會翻漲一倍以上。
為期一個月的金峰鄉洛神花系列活動即將登場,但20公頃的洛神花田受到天秤颱風侵襲,今年產量少了3成以上,許多花農擔心收成銳減影響收益,不過,還好因和包商契作,收益有保障。
「種洛神是靠天吃飯!」胡昭菁表示,洛神通常在春天栽種,但發芽期就在颱風時期,因此,洛神成長常受颱風影響,價格因而波動,農民收益也受到影響,除了與包商契作外,產銷班自去年還推出農夫體驗,吸引許多外縣市民眾利用假期耕作採收,讓地方民宿和商家都受惠。
目前產銷班已陸續研發洛神蜜餞、果醬、醋及餅乾等附加產品,未來,為延長保存期限,會將洛神乾燥化,再透過沖泡等加工手法拓展新品,增加農民收益。,

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