私立稻江商職明天在圓山飯店舉辦「稻江商職盃」調酒大賽，
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，除推廣「花式調酒」及「傳統調酒」技術與表演藝術，
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，也透過這項比賽，
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，讓學生專業知識與操作技能增進，
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，培養專業的調酒人才。
調酒大賽將由校友許文瑜、陳又瑜、洪瑛煦、邱華宣的標準調酒表演展開序幕。
選手在比賽過程中，
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，除不能摔破杯瓶外，
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，還得營造與觀眾的良好互動，
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，進而練就膽識與穩健台風，
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，每屆的參賽的選手們使出渾身解數，
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，以求佳績。
稻江商職表示，專業的調酒師對飯店業者是很重要的需求，因此校方積極推動調酒相關證照制度，培育專業人才，推展專業調酒文化。
校內除專業大樓設有合格飲調丙級證照考場，也有一流專業調酒師資指導學生學習，增強學生調酒專業知能，為日後就業提供專業能力及競爭力。
稻江商職觀光事業科主任吳佳穎說，除平時在校內的練習時間外，學校也會讓學生到各大飯店實習，像是台北W飯店等，讓學生能有職場實務的體驗。，