宜蘭的魚丸米粉，
土魠魚料理
，價格不再親民了。 記者羅建旺／攝影 分享 facebook 今年夏天特別熱，
加盟創業
，對觀光業來說，
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，卻是冷風颼颼！近幾年，
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，我的台灣旅行地圖有了轉變。以前常去的礁溪，
加盟創業
，現在逐漸被台南取代。十多年前的礁溪，
月亮蝦餅
，就像一位純樸的小姑娘，到處都水水的，人潮不多、十分悠閒，食物便宜又好吃！例如一碗魚丸米粉，卅元裡面有五、六顆小魚丸，加一大塊炸豆腐，這種配備，在台北肯定要雙倍價錢。可是，現在同樣的東西要賣四十五元，而且服務品質下降。 理由應該是雪隧開通，房價高漲連帶影響租金調整。羊毛出在羊身上，那些小吃店、飯店、土地大都是租來的，房東漲價，業者自然只能跟著調漲。君不見，台北東區、信義計畫區很多房東寧願將店面短期租給人家做銷貨中心，也不願降價影響行情，聽說有人想降價，還會引起撻伐。像這樣的例子，在台灣比比皆是。我家附近開了一家優質麵包店，老闆從東京習藝回來，麵包店位於新莊不熱鬧的街道，價錢居然不遜於台北鬧區。我忍不住跟他反應，他說都是租金惹的禍，他比前任房東多月付二萬五千元，加上原物料續漲，他只能反映在價格上，最後當然只能倒閉。這種拚命創業，最後卻輸給房租的例子不少。台南物美價廉的東西很多！我猜，這可能是他們的店面大多是自己的。你能想像，一顆碩大菜粽，加一碗料多味噌湯居然只要四十元。而最為人詬病的旅館費用，全台皆然，都不知在貴在哪裡？去過日本自助旅行的人，大概都會覺得台灣的住宿費很不合理！這是一個全球化的世界，感覺台灣似乎一直活在自己的世界，以為旅客都沒在成長。除了住宿貴，台灣對環境保護輕忽，永續經營的能力在世界大概排名末段班，很多地方被破壞、汙染，卻沒有一個政治人物敢像杜特蒂「封島改善」。殊不知，旅客到了一個地方，住進一間優質飯店，「然後呢？」美景在哪？深度在哪？礁溪現在整容像貴婦，所以，我乾脆留在北投泡湯還可省下車錢。至於台南，仍保有古都風味，很多食物在外縣市吃不到，因此仍值得前往！台灣很多地方，因為短視近利而漸漸失去獨特性和親和力。如果我說：陸客說台灣最美的風景是人，可能是因為旅客在旅途上找不到其他美麗風光！這樣會不會太機車？其實也有幾分真實。土地炒作，破壞環境，房價高居不下，景氣下滑租金卻連年上漲，帶來深遠的負面影響，政府真的應該好好思考。，