為深化農村體驗故事行銷與活絡農村經濟,
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,高雄市農業局與高雄市各大學合作,
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,要將大學的研發知識力引入農村社區,
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,再次提升農村的多元價值。 圖/高雄市農業局提供 分享 facebook 農村青年人口流失與老年化,
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,是台灣農村一直以來的危機,
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,如何鼓勵青年返鄉從農,
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,成台灣新農業革命的主要基調。高雄市推動青年軍返鄉,
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,支持與培訓返鄉從農的年輕人,以自有農產品,跨業結合加工增加產品價值,融入文創力、設計力和創新服務,為農村休閒帶來新體驗活力。高雄市農業局長蔡復進說,2012年9月,高雄市辦理第一屆南方農業論壇,以農業六產整合百萬小農向前衝為主題,百萬小農有兩個含意,就是希望號召百萬年輕人返鄉從農,小農年收入更要破百萬元。高雄市辦「型農培訓班」,鎖定擁有農地的農二代為主,設計不教生產,教生財的課程,目前已有550名,這群年輕型農,是高雄農村未來的希望,也一步一腳印為台灣農村做出具體貢獻。高雄市的農村地形類型很多元,大樹地區多丘陵地與砂質土,適合種植鳳梨與玉荷包荔枝。阿蓮燕巢地區泥岩土質,種出來的番石榴獨具清甜的口感。旗山美濃地區平原,是水稻、毛豆生長最好的區域。農業局引導年輕人從質量改善。以易受寒害影響的蓮霧為例,高雄六龜約350公頃,占市8成以上,為分散產期降低寒害與盛產期風險,高雄市協助農民發展蓮霧產期調節技術,將蓮霧品種由原來南洋種逐步更新為「黑鑽石蓮霧」。近年推廣新品種「黑糖芭比」高價蓮霧,較不怕冷熱,對溫度忍受度優於一般品種等特性,經統計分析,近10年來,高雄蓮霧生產面積減少27%,產量逆勢增加38%。近一波的寒流來襲,也因為產期調節,降低蓮霧受損衝擊。,