味全加碼拚食安，
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，今年將投資逾千萬元讓龍潭、台中、斗六等三廠取得食品安全品質標準（Safe Quality Food，
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，SQF）Level 3最高等級認證。味全董事長陳永清說，
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，去年高雄廠已先取得最高等級認證，
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，其他三廠也通過SQF Level 2認證，
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，為提高食安規格，
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，今年再向高標挑戰，
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，過去三年在取得國際認證上已投入逾億元費用。味全已連續三年虧損，
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，陳永清指出，
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，味全面臨「危急存亡之秋」，去年透過處分部分資產以降低虧損，但根本問題是要重新擦亮品牌，在食品本業績效能恢復成長動能，因此不能停止必要的投資。陳永清說，為找回消費者對品牌的信任，取得國際認證是最有效的做法，但也必須投資很多經費。過去三年在輿論壓力下，銀行對味全的支持不如過往，但隨著相關案件定讞，且味全產品沒有食安問題，希望輿論與銀行能給予更多空間與支持，讓味全在食安上更有施展空間。SQF是國際上廣泛被使用的食品安全品質管理體系，唯一將食品品質和食品安全整合的驗證標章，目前全美有超過75%的大型零售、通路及餐飲業都支持SQF，如麥當勞、沃爾瑪、好市多、家樂福等，是美國具公信力的食安管理體系，只要取得SQF Level 2認證的產品，等於取得進入美國通路市場的門票。陳永清說，味全取得SQF認證，不是為外銷，而是希望透過國際第三方公正的認證單位，證明味全的產線、產品不僅符合國內法規，更與國際食品規範接軌，透過取得國外認證，提高消費者對品牌的信任度，有助重建品牌聲譽，進而帶動銷售。以林鳳營鮮乳為例，除取得SQF Level 3認證外，同時也拿到台灣良好農業規範（TGAP），國內鮮乳業者僅有五個業者取得。除林鳳營鮮乳外，有三個酪農戶也順利拿到，而這三個酪農戶都是由味全輔導，在國內乳業也是少見由企業輔導酪農取證的例子。陳永清說，味全擁有林鳳營牧場，在國內牧場中的規模與設備數一數二，才有能力輔導其他酪農取得相關認證，不僅可讓合作酪農戶的牧場管理與生產技術向上升級，也有助維持林鳳營鮮乳的品質與安全。，