「當食品大廠、驗證單位都不能相信時，
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，只能相信自己。」晚間七點，
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，台北師大夜市的「買菜學堂」中，
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，四十個位子擠爆人潮、塞滿走道，
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，消費者都急著想知道「有機驗證怎麼驗」、「合法添加物真的安全嗎？」農業議題比起往年更受重視。
「買菜學堂」的創辦人是對年輕夫妻謝昇佑、余馥君，
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，長期觀心農業的兩人前年成立「好食機農食整合公司」，
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，一邊到產地輔導農民，
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，轉型友善環境農法，一邊從永和社大開始，嘗試各種突破產銷限制的方法。
雲林、彰化農民林韋聰與林啟彬去年底也是看到好食機的報導，主動聯絡尋求協助。謝昇佑夫妻二話不說南下，迅速地提出循環式農業建議，也四處請教專家，更邀請林韋聰、林啟彬到台北認識消費者。
好食機從前年在永和社大開設「從產地到餐桌」及「都市農耕班」等課程，去年起接連推動「社區菜市長」、「買菜學堂」，透過創新的社會企業嘗試，開創友善環境、友善農民、公平貿易的新農食模式；不定時邀請農民參與，讓消費者、生產者面對面分享經驗。
近年國內一連串的食安問題，讓好食機這樣以社會企業模式，鏈結消費者、生產者的民間團體愈來愈多。
從主婦聯盟、合樸農學市集到花蓮的大王菜舖子、宜蘭賴青松的穀東俱樂部、慈心有機農業發展基金會所成立的里仁公司等，不僅土地能被友善對待，消費者也吃到安心的食物，進而學會判斷何謂安心。
數月來，買菜學堂參與人數從十多人暴增到四、五十人，最近又搬到更大的辦公室，邀請農民、驗證單位到專業人士開講，上周台大農藝系教授郭華仁談糧食與農業，最近學員也在臉書粉絲團討論魚丸中合法添加物的合理性。
謝昇佑說，以前消費者大多關注食品營養或料理，農業議題相對冷門。但近來農業耕作議題被重視，與驗證制度及大廠出包有很大的關係，前陣子流行「直接跟小農買」，卻不了解有機、無毒、自然農法到底又有何不同？
謝昇佑觀察，現代消費者唯一的一條路是「充實農業及食物的知識」，讓自己有能力辨識。他認為，「農業、飲食等跟生命相關的基本知識，比禮義廉恥更重要」，正規教育體系中缺乏，也反映為什麼社大、民間團體課程會暴增。，