產業大咖跨界 當「食尚」新貴

中環董事長翁明顯(左起)、康迎鼎總經理張敏裕。 記者黃冠穎/攝影 分享 facebook 中環、中保、雄獅等年收入百億級的大型企業,

貴金屬回收

,近期紛紛跨足餐飲事業,

酵素O2面膜

,期待躋身「食尚」新貴。中環集團新公司「中環育樂城」,

舊屋翻新新竹

,登記資本額3億元,

買房

,已標下陽明山12棟美軍舊宿舍,

臍帶印章

,預計投入2億元打造「比夢園區」,

室內裝修

,目前已有中式餐廳「康迎鼎」、義法餐廳「花之最」開幕。中環表示,

放射線治療組織壞死

,園區尚有咖啡廳、烘焙蛋糕點心、巧克力工廠、紅酒博物館等區域,

雜誌袋

,今年下半年會再開出兩至三家。中環董事長翁明顯感慨,

脂漏性皮膚炎

,當年投資拍攝赤壁,片中打造的古船因沒地方保存,最後只得燒掉,賽德克巴萊的日治村落也是如此,若有場地就可以保留了。康迎鼎目前門口有輛滿載鮮花與禮物的加長型摩托車,就是魏德聖電影「52赫茲我愛你」的電影道具,已成為許多遊客喜愛的打卡拍照景點。中保近年積極由傳統保全業轉型為生活服務業,先跨入中保無限家生活館實體店面,再併購復興空廚,強化中保無限家的麵包與餐點特色,今年5月再併購知名柴燒料理餐廳「棧直火廚房」,全年預計展店兩至三家。中保高層表示,中保過去缺乏經營連鎖餐飲的經驗,併入棧直火廚房的經營團隊後,有助於強化中保無限家的營運品質。至於雄獅,則悄悄在內湖總部打造新餐飲品牌「gonna共樂遊」,一樓gonna EAT提供歐美輕食料理,二樓gonna READ則是擁有大量生活風格藏書的咖啡廳。gonna目前仍在試營運階段,雄獅規劃在gonna READ不定期舉辦各類型讀書會、藝文活動、美學講座等活動,由於雄獅全台擁有80家實體門市,未來是否進一步與餐飲事業複合式經營,引發業界關注。貼近消費者 邁向最後一哩中環、中保、雄獅等三家傳產集團雖然產業別不同,揮軍餐飲業的理由卻有異曲同工之妙,都是希望與消費者產生更多互動,建構品牌的「最後一哩路」。中環是光碟片大廠,近年在影視產業頗有斬獲,但過去中環缺乏與消費者互動的接觸點,比夢園區正好可以彌補不足。中保在重塑品牌形象時,發現單靠網路是不足的,於是逐步將各地子公司改造為實體店面,前方採咖啡店與物聯網商品展示的複合式經營,以咖啡麵包吸引消費者駐足,後方辦公區可供生活服務員/保全值班。雄獅雖是以出國旅遊為導向的旅行社,卻重視深耕本地消費者,目前主要以臉書粉絲團或部落格作媒介。 圖表/經濟日報提供 分享 facebook,

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