高雄有市場鴨肉被檢出含戴奧辛超標,
化學物質引起的皮膚潰瘍
,衛福部追溯包括台南、屏東及高雄契養的鴨場,
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,採驗屠體及水、土壤、飼料等,
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,戴奧辛都是零檢出,
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,台南市府農業局表示,
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,台南沒有戴奧辛鴨。
7月底高雄市場被檢出有戴奧辛鴨,
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,台南有麻豆兩場、官田1場共3處鴨場,
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,幫高雄供應商代養小鴨,
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,也被移動管制,無法出鴨。台南市農業局表示,高雄供應商提供的出貨點有落差,麻豆有1場早已沒有鴨子。
畜牧科長周志勳說,鴨子屠體、水、土壤及飼料統統採驗兩次,而早已沒有鴨子的鴨場,還採驗養鴨池內的魚,結果都是零檢出,台南這3場養鴨場都沒有問題。
農業局指出,高雄供應商沒有產銷履歷,導致追溯源頭有困難,且同一批鴨子僅驗出1隻鴨有問題,檢驗儀器及測量值也有偽陽性,究竟問題出在哪裡,衛福部應查清楚,以免波及無辜鴨農及養鴨產業。,