萬點封關…年貨試吃 吃完就閃

北市年貨大街買氣和往年相比,

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,至少下滑5成。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 股市萬點封關。媒體說:今年每位股民平均賺卅四萬元。老實說,

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,我真有點納悶。母親在自家樓下擺攤,

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,業績足足掉五成,

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,但母親卻暗自慶幸,

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,她說今年大家都很慘!有兩攤賣鮑魚的,

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,居然連開市都沒有,

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,整攤好好又端回去;還有攤販試吃,

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,客人連免錢的都不願捧場,大概是沒有買的意願,怕吃了會不好意思。我和朋友到迪化街逛,人潮不少,但是氣氛非常詭異。應該大賣的瓜子、花生、年糕…竟然連試吃的人也不多;有攤賣高級水果的,把橘子剝成一片片給人試吃,大家很有默契拿了就走,完全沒人駐留,惹得老闆娘大聲嚷嚷:「拜託!你們不要只吃不買。」從頭逛到尾了一圈,我發現,迪化街已不再是大家採買年貨的地方,而是觀光、看熱鬧、讓人體會年節的免費遊樂園。母親有位朋友,前幾年到迪化街試水溫,不知這生意這麼難做,試吃客那麼多,短短一個月讓他賠了一百多萬。因為許多攤販不賺錢,所以年貨大街檔期越來越短,如果有一天,攤販都不來了,那迪化街還有什麼年節特色?客人不買,原因很多,網路、大賣場的瓜分,加上現在流行外帶年菜,或直接殺到飯店吃年夜飯,當然,怕品質有問題、年金改革、一例一休,也是讓許多人縮手的原因。如此下去,有一天,年貨大街可能會成為歷史名詞。政府現在不是要發展觀光嗎?李安從小在美國長大的兒子李淳,日前也說年貨大街讓他大開眼界,北市已失去一個老圓環,怎能讓此一具有特色的集市規模變小或消失?政府應該介入輔導。我常到北市花博公園和林森北路希望廣場的小農市集採買,我發現這裡從不怕人試吃,吃的人也大都會買,客人、小農皆大歡喜!原因何在?因為這裡不收租金,所以東西高貴不貴。另外,這裡有人每天會出來審核、抽驗攤販,若冒充有機、欺騙客人會嚴懲,所以不肖攤販不敢來,客人都買得很安心,也固定會來,攤販規模越來越大。其實,迪化街也可以複製這個模式,租金是一個大問題,若能請店家讓一步,和攤販用營業額去抽成,或可讓攤販降低成本,回饋顧客;另外,也應組成稽核小組抽驗各攤販的品質,讓客人安心。我相信,迪化街除了瑰麗的硬體建物之外,生意也一定可以再現風華。,

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