多納餐館老闆何宇淨準備熱食,
調理食品
,擺在台中公園附近變電箱上,
台式泡菜
,讓街友自己取用。 圖/何宇淨提供 分享 facebook 低溫中深夜裡,
紙片肉乾
,台中公園附近的變電箱上悄悄出現10組餐盒,
專營FB粉絲團
,有熱騰騰的燒酒雞、炒飯,
彌月蛋糕
,街友們有默契的一人拿一組,
租車公司
,身影隱沒在夜色中;這些熱食來自附近的多納餐館,老闆何宇淨說,人都有尊嚴,這些奉食是「不打擾的愛心」。何宇淨強調「不打擾的愛心是種尊重」。 圖/何宇淨提供 分享 facebook 何宇淨是32歲魯凱族青年,大二起在餐館打工,從洗碗到掌廚,去年5月在台中公園附近開了多納餐館,開店沒多久,他發現每到周日餐廳對面的變電箱,有名街友大哥在乞討,他趁空檔炒飯、煮湯請對方吃,又聽說附近有不少街友,於是把剩下的食材做成飯菜分享。熱騰騰的大滷麵,擺在台中公園附近的變電箱。 圖/何宇淨提供 分享 facebook 多納餐館老闆何宇淨準備熱食,讓街友自己取用。 圖/何宇淨提供 分享 facebook 「我曾經長達1年沒辦法吃飯。」何宇淨說,他當兵時意外墜樓,食道、胃受傷切除,醫師拿腸子重建消化道,整整一年無法進食、包尿布、無法行走,他很能理解沒飯吃的痛苦。何宇淨說,小時候爬山,有好心人準備「奉茶」,讓山友解渴,他提供的是食物就稱為「奉食」;他煮好後以餐盒分裝、附上餐具,下雨天用塑膠袋包好,直接擺在餐廳對面的變電箱上。「人都有尊嚴。」何宇淨說,他知道變電箱附近有街友在等,餐盒放好後就轉身離開,不必看見誰拿了食物,不必親手發放,不打擾就是尊重。何宇淨說,平常營業日可提供6-10份「奉食」,通常是炒飯或便當,如果天氣冷,就煮些能暖身體的熱湯、粥飯。,