中秋迎豐收 新竹關西體驗採仙草

新竹縣關西鎮仙草,

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,正逢採收季節,

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,新竹縣長邱鏡淳、關西鎮長吳發仁與地方人士,

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,歡迎大家來體驗採收仙草樂趣。
種植仙草農民們拿著鋤頭、戴著斗笠、穿著雨鞋,

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,下到仙草田中,

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,新鮮尚未曬乾的仙草,外型與薄荷相似,不仔細看,和一般雜草相近,這也是農友要辨識又得除草才會有好收成的辛苦處。
擁有20多年種植仙草經驗羅姓農民說,中秋過後,是仙草採收最佳時機,仙草好壞,看葉子便知,只要發現有排列成十字型,這就是不錯的仙草。
邱鏡淳表示,關西仙草種植面積,占全台仙草總生產量80%以上,為讓仙草能有充分的市場行銷,結合在地農會,研發出多樣的產品。縣府農業處表示,關西鎮仙草面積達70公頃,每年總生產量可達380公噸,年產值超過2800萬元。
關西鎮長吳發仁說,五年仙草每公斤價格約20至30元間,近年來透過農會大量收購仙草,經加工後,如今關西鎮農會以每公斤75元收購,農民收入大幅提升。
民國78年,配合全台發展一鄉鎮一特色,農委會與新竹縣政府輔導關西農會設置仙草加工廠,由桃園區農業改良場指導。如今已研發出10樣仙草產品,透過通路開發,關西仙草正積極向國外拓展市場。,

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