乾杯黑毛屋台中開新店 品田牧場豬排料理手法升級

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,開幕期間與老乾杯舉行聯名活動,點購指定鍋物還可獲得和牛兌換券。火鍋商機每年破百億,為了搶攻火鍋旺季市場,乾杯黑毛屋預計在台中開第3家店中港店,也是首度跨足外縣市的第一站,主打道地日本鍋物吃法,鍋物有柴魚昆布湯頭、壽喜燒、博多水炊鍋及季節限定鍋物選擇,醬料則有不同食材與醬料的搭配,提供多達7種醬料,強調為少數提供澳洲和牛的鍋物品牌,預計12月30日正式開幕。中港店除了有個人套餐外,首次規畫多人共鍋服務,大滿足海陸套餐4人份、6人份等選擇,價位介於3,480元到5,180元間,同時提供現煮逸品服務,包含雜炊、拉麵等選擇,並可享有3款甜點組合。為了慶祝新店開幕,還與老乾杯台中市政店舉辦聯名活動,推出每日限量2款限定鍋物,特選澳洲產黑毛和毛涮涮鍋、西班牙伊比利豬涮涮鍋,分別是780元、680元。同時,即日起到明年1月5日到老乾杯台中市政店點購指定鍋物,就送黑毛屋澳洲和牛兌換券。除了鍋物外,許多民眾也喜歡在冬天吃日式豬排飯,品田牧場經過半年研發,將頂級牛排料理手法「真空低溫濕式熟成」運用在豬排上,做成五日低溫濕式熟成里肌以及腰內豬排,口感鮮嫩無腥味,最能鎖住肉汁和肉質美味。此外,為慶祝獲得連鎖餐廳服務大調查第2名,品田牧場從即日起到1月25日間,祭出熟成黃金章魚燒豬排及限量頂級鹿兒島黑鑽豬排,限時優惠88折起。乾杯黑毛屋將在台中開第3家分店,並推出多人共鍋服務。圖/乾杯黑毛屋提供 分享 facebook 品田牧場日式豬排料理手法再升級。圖/乾杯黑毛屋提供 分享 facebook,

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