荖濃夜祭mai 混入「八月豆」蒸煮

六龜荖濃大武壠平埔夜祭在每年農曆9月15日舉辦,

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,族人吟唱牽曲古調。 記者徐白櫻/翻攝 分享 facebook 高市六龜荖濃住著一群平埔族人,

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,每年農曆9月15日夜祭太祖,

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,祭拜儀式中,

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,放有八月豆的祭祀米飯mai是三大要角之一。甲仙文史工作者游永福表示,

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,荖濃平埔族混入八月豆蒸煮米飯,

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,不同於小林平埔族慣用花生、地瓜或芋頭。高市平埔族主要分布在內門、甲仙、杉林與六龜一帶,

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,「小林夜祭」、「阿里關夜祭」與「頂荖濃夜祭」登錄高市三大重要平埔祭典,

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,每年農曆9月15日夜祭太祖(或稱阿立祖)。六龜荖濃平埔族人將八月豆混入白米蒸煮出mai,

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,用來祭拜太祖。 記者徐白櫻/翻攝 分享 facebook 「頂荖濃夜祭」是六龜荖濃平埔族人的年度盛事。六龜區公所指出,荖濃平埔族屬大武壠社群,是荖濃溪流域沿岸聚落中,保存完整夜祭流程,也是牽戲曲調記錄最完整的平埔聚落。明天夜祭,平埔族人聚集公廨,準備雞酒、mai、檳榔、豬肉等豐盛供品祭拜阿立祖。荖濃平埔文化發展協會表示,八月豆是重要祭祀食物,除了煮飯,也會曬乾變「豆仔乾」,用來燉湯、煮粥,是荖濃人的家鄉味。甲仙小林平埔同屬大武壠族,游永福說,據《安平縣雜記》記載,小林平埔的mai不加八月豆,而是混入花生、地瓜、芋頭或南瓜、香蕉,風味各異。,

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