宜蘭縣礁溪鄉二吉軒「濃い豆乳」，
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，提供日式風格的濃醇豆乳，
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，店鋪外觀呈現濃濃的日式風，
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，開不到半年就成了當地知名的特色飲品店，
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，許多外地的遊客來礁溪泡湯，
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，特別來買瓶豆乳品嘗。店家也很大方，
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，現場提供各種口味的豆乳讓消費者試喝。宜蘭縣礁溪鄉二吉軒「濃い豆乳」，開不到半年就成了當地知名的特色飲品店。 記者廖雅欣／攝影 分享 facebook twitter pinterest 二吉軒礁溪總店 圖／聯合報提供 分享 facebook twitter pinterest 二吉軒「濃い豆乳」是3名在不同行業工作的好友共同創辦。合夥創業的張灝霖說，他們都愛喝豆漿，因緣際會結識了日式豆乳機器製造商，因此有了將原本售價較低的豆漿升級的想法。他們透過各種管道，尋找高品質的非基因改造黃豆，最後選定加拿大生產的單一豆品，研發推出屬於自己品牌的二吉軒「濃い豆乳」。因為他們都喜歡宜蘭的環境，二吉軒「濃い豆乳」總店5個月前選在礁溪鄉設立，外觀是斜屋頂的日式風格房舍，立即吸引遊客注意，很快透過網路流傳。許多遊客特別來喝口味不一樣的豆乳，店長任培誠和員工都很親切，大方分享他們的產品。一般早餐店的豆漿，濃度2到3%，但是二吉軒濃度達8%，不加任何添加物，口味有原味、微糖、黑芝麻、杏仁果等，大瓶90元起，口感又香又濃。他們同時還以鹽滷製作好吃的豆腐，另外還有台式豆花和日式豆花，相當滑嫩。「一試成主顧！」張灝霖說，由於有許多客人來自台北，未來在大台北地區也會拓展新賣點，讓更多人品嘗到他們的高品質豆乳。，