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，日本定食類連鎖餐廳「大戶屋」推出開運系列料理，
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，包含炭烤鹽麴松阪豬定食、櫻花蝦飯，
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，1月22日正式上市。定食憑享聚卡還可享95折會員優惠。松阪肉是豬頰連接下巴處部位，
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，每頭豬僅能取得200～300公克，
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，非常稀少，
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，只夠製作2份炭烤鹽麴松阪豬定食。大戶屋特將松阪肉以鹽麴醃漬後直火炭烤，
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，吃起來爽口彈牙、外酥內軟，
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，每份售價399元，
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，每日限量200份。 另外新品櫻花蝦飯，選用宜蘭外海捕撈的新鮮櫻花蝦搭配，外殼細薄柔軟，透著淡淡粉紅色澤，宛若盛開的櫻花。櫻花蝦飯原價90元，點定食即可加價50元升級。使用宜蘭新鮮櫻花蝦所製作的櫻花蝦飯。圖／大戶屋提供 分享 facebook 炭烤鹽麴松阪豬定食，每份399元。圖／大戶屋提供 分享 facebook，