2013年日本摩斯漢堡以現烤雞腿肉為概念，
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，推出炙火芥香烤雞堡，
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，受到日本消費者廣泛好評，
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，因此成為2013年全球限定商品，
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，在臺灣及其他六國摩斯漢堡也能品嘗到極品美味。
摩斯漢堡表示，
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，選用CAS去骨雞腿肉，
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，將英國黃芥末、味醂、西洋山葵、法國第戎 (Dijon)芥末籽等調味料醃製入味，
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，經慢火炙烤外皮，
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，鎖住肉汁，
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，雞腿肉多汁鮮彈，呈黃金般色澤，看得到完整芥末籽並散發濃郁香氣。，