全台有44家連鎖店的「猋師傅」便當,
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,昨起每個便當漲價5元;網路知名的「一滴水麵館」,
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,一碗80元的麵漲為90元。有消費者戲謔說「希望這是愚人節笑話,
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,不是真的。」
猋師傅早年經營生鮮雞肉分切批發起家,
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,後來投入便當連鎖業,
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,短短十年加盟店遍及全台。
因自產的雞肉新鮮,
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,雞腿便當成為猋師傅便當主力,
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,有蜜汁、鹽酥、烤醬、卡拉雞腿等口味,都很受歡迎。
年初物價開始飆漲,猋師傅的雞腿便當仍維持每個50元,因價格便宜,口感又好,用餐時間常大排長龍。
猋師傅草屯店說,最近3年原物料價格上漲很多,猋師傅一直沒漲,春節前豬肉、雞肉價格飆漲,仍力撐維持原價;這一波魚、蝦米、醬油、調味料都漲,加上電費支出大,眼看雞肉價格沒有回跌趨勢,因而決定昨起便當漲5元。
昨一名南開科技大學學生,到猋師傅草屯店買11個雞腿便當,發現「便當漲價了」,一搖頭嘆道「沒有一樣不漲的,生活費捉襟見肘」。
另家網路知名的一滴水麵館,最近也貼出「4月1日一碗麵漲10元」告示。一滴水麵館用餐時間常須排隊等候,牛肉麵、軟骨麵、南瓜海鮮麵,太晚還買不到。
業者說,豬肉、雞肉、蝦、蛤等食材都漲價,只得反映成本。此外,南投縣的豆漿和燒餅,也都從12元漲為15元。,