瘋跑步 運動前後少不了「奇異」攻略

近年路跑風行,

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,幾乎每個月都有話題性盛事登場,

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,在全民熱衷跑步運動時,

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,很多人發現上場前胃腸老是鬧憋扭,

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,營養博士吳映蓉提醒,

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,運動前後吃對食物很重要,

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,多攝取奇異果、木瓜、番茄…等低腹敏食物有很大的幫助。▲運動前、後適合吃低腹敏、高維生素C的水果如:奇異果、芭樂,

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,能保護肌肉組織的健康。圖片:報系提供 分享 facebook 「研究證實,運動員胃腸道不適症狀發生率會達30%~70%,其實不僅是運動競賽前夕,很多人在考試、應試前,一有大活動緊張就會腹瀉、腸胃不舒服,多數是腸躁症引起,低腹敏食物就是活動前最『安全』的選擇。」營養博士吳映蓉說明。 VVIP 會員限定! 免費使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 剩餘的活動金幣 枚 免費活動金幣僅能作為灌溉新聞使用,不能折現、亦不能另作其他用途。參與贊助後,可以參加活動抽獎,並成為 udn 產品的搶先使用者。 贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 ×

■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3,000 枚,當您看到優質新聞,即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章,且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
■ 贊助說明 聯合新聞網與經濟日報合計,共有 3,000 枚金幣。 每篇文章僅能贊助一次,每次扣 10 枚金幣。 不限一天能贊助幾篇文章。(可一天把3,000枚金幣發完,亦可一天發100枚、 分30天把金幣發完) 越多天登入贊助,中獎機率越高。(一天把3,000枚金幣發完,同等有一次抽 獎機會,分30天把金幣發完,同等有30次抽獎) 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用,不能折現、亦不能另作其他用途;活動結束後系統將自動回收金幣並關閉該功能。 參與灌溉新聞後,可以參加活動抽獎,並成為 udn 產品的搶先使用者。
■ 活動贈品 協助獎:U利點數 200 元, 500 位 灌溉獎:現金獎 5000 元,共 20 位 成長獎:iPhone 11 (64G),共 2 位 活動結束後,將由系統抽出得獎者,於 11/30 前公佈得獎名單,並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
中獎名單 個資聲明 注意事項 ×

恭喜您獲得活動金幣 3,000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高 ×

提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 食物中一些可發酵的短鏈碳水化合物FODMAPs(腹敏),就是造成腸胃道敏感的關鍵,排除腹敏食物就能夠大幅降低腸道不適的症狀。澳洲蒙納許大學唯一認證低腹敏水果就是奇異果,營養博士吳映蓉解釋,在運動前食用不會引起腸躁刺激或是腹脹的低腹敏水果奇異果,因為富含水溶性膳食纖維和水果酵素,能有效增加腸菌多樣性,打造腸道健康環境,調節腸道、減少脹氣,舒緩消化不良等狀況,就能夠進一步改善腸胃不適。低熱量、低GI值(升糖指數)的奇異果可以協助運動計畫順暢,提升運動表現。在路跑、游泳、自行車…等有氧運動,及球類運動後會大量產生自由基,抗氧化物可以有效中和自由基,減少因氧化對肌肉組織造成的傷害,營養博士吳映蓉建議此時要補充深色蔬菜、地瓜、奇異果、芭樂等蔬果,特別是高營養密度的奇異果富含鉀元素及維生素C、維生素E、多酚…等抗氧化物,是運動後營養補給的高CP值好選擇。▲奇異果營養密度高,含有豐富的必需營養素,包括維生素C、E、鉀、多酚類及膳食纖維,是運動最佳的高CP值補給水果。圖片:報系提供 分享 facebook 其中隨水分流失的鉀元素,也是運動過後要格外注意補充。營養博士吳映蓉解釋,鉀是控制肌肉收縮所需的礦物質,可以調節細胞和體內水分的平衡。在運動期間大量流失水分造成鉀的流失,每100克的綠色奇異果含有290毫克的鉀元素,是運動後補充鉀元素的天然泉源。奇異果當中的「奇異酵素」有助於分解蛋白質,運動後食用奇異果,搭配高蛋白質飲食就能幫助消化吸收蛋白質,讓愛好運動一族能維持肌肉組織的健康。更重要的是,奇異果維生素C含量是柳橙的1.5至3倍,高維生素C能提高身體恢復能力、增加抵抗力,並且維持好心情。根據研究顯示,每天食用兩顆奇異果,可以減輕疲勞感增加活力。「很多民眾常詢問,運動過後擔心攝取過多熱量,讓想要控制體重的效果徒勞無功!那就得選擇低GI值、低熱量的蔬果。」營養博士吳映蓉補充,以奇異果為例,低卡路里、低升糖指數的奇異果,消化、吸收與新陳代謝的速度也會較慢,血糖上升幅度較小、速度也較慢,就能夠以漸進的方式提供運動者能量,卻不會對身體造成負擔,在獲得充足高營養素的同時,更是幫助保持體形的好夥伴呢!均衡飲食、身心愉悅是健康的不二法則,讓我們一起熱愛運動、擁抱健康,「高營養密度」奇異果陪伴一起充滿正能量迎接挑戰。,

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