蝦味先負責人洪宗喜檢方今凌晨500萬元交保候傳。記者劉星君／攝影 分享 facebook 高雄地檢署偵辦大寮區裕榮食品使用過期添加物製作蝦味先零食，
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，涉嫌詐欺、食品安全法，
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，檢方19日發動第二波搜索，
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，前往公司與負責人洪宗喜住處搜索查扣資料，
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，釐清相關製造、原物料程序過程，
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，相關人員負責工作，
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，檢方發現，
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，該公司在對原物料管理不善，使用過期原料就是不對，昨晚傳訊負責人洪宗喜等8人到案，洪宗喜凌晨500萬元交保、限制出境、出海，公司財務經理謝男、大寮廠長蘇男各30萬交保。洪宗喜在檢調訊問時，一度哽咽痛哭說，年紀大了，經營管理時有疏忽，導致員工誤用過期原料，公司做出這種事情很後悔，對社會大眾抱歉；至於使用過期原料稱不知情，移送雄檢複訊，洪宗喜面對媒體詢問，低調說「都說過了」。檢方傳訊公司相關人員，都否認有任何人指使使用過期原料，檢方懷疑，公司在原物料管理不善；檢調昨除傳訊負責人洪宗喜到案後，也傳喚公司總經理洪的兒子洪俊良、副總經理洪的女兒洪佳玲，與剛任職不久廖姓副廠長。檢方認為，洪的兒女，分別在大陸、國外負責海外據點業務，對公司內部管理較不清楚，公司相關會議記錄也都沒兩人簽名與會，訊問後請回；廖姓副廠長因剛任職不久，訊問後也請回。另外傳訊被告財務經理謝男、大寮廠蘇廠長，兩人因為採購業務相關，各交保30萬元，倉儲管理王男、陳男，以證人身份訊問後均請回。檢察官說，蝦味先是台灣每個人兒時記憶，身為食品公司卻沒有善盡管理責任，對食物製造、保存期、原物料來源等相關資訊，都應比一般消費者要更清楚才對，但卻未善盡責任把關，使用過期原物料。檢方除依涉嫌詐欺罪嫌，也朝違反食品安全衛生法第49條第2項，使用過期原料危害人體健康之虞方向偵辦，檢方將查扣的原物料請衛生局送驗，全案仍持續調查釐清。，