外界流傳37項油品經檢驗不完全符合資料產品下架名單，
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，不乏泰山、頂新等大廠，
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，衛生福利部晚間由次長許銘能緊急召開記者會澄清。
媒體追問，
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，若事後查核後，
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，廠商並未有不符合的情況，
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，該如何處理？許銘能表示，
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，由於是內部訊息傳遞錯誤，
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，政府會概括承受，也會「負責到底」，沒有疑義。
許銘能解釋，檢驗過程有其限制，由於油是天然產品，會因為產地、季節和氣溫而有差異，所以檢驗出來會不完全符合資料庫，所以需要到工廠進一步查察，以及要出口國證明。
許銘能表示，明天會召開專家會議重新比對檢驗結果和衛生局稽查調查結果後，會公布不合格產品清單，才會啟動油安行動強力稽查。，