印尼第三代華僑黃嘉昌（左三）經營八福商店，
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，不只賣印尼商品，
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，也提供空間讓印尼移工交流。 圖／新北市民政局提供 分享 facebook 新北市永和四號公園旁有間「八福商店」，
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，老闆黃嘉昌是來台20多年的印尼第三代華僑，
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，以離鄉背井的經驗，
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，不止賣印尼商品、美食，
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，還提供小小空間，
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，讓來採買的印尼移工們能彼此交流，撫慰異鄉打拚的心情。黃嘉昌和家中其他3個兄弟姊妹，1995年前後因印尼當時禁止學校教中文，被父母陸續送到台灣學中文，他15歲來台先到國語日報上課，後來考上當時的台北商專，畢業後任職人力仲介公司，6年前黃嘉昌表姊想把經營多年的印尼雜貨店讓出，黃嘉昌也想轉換跑道，才接下八福商店當起老闆。 黃嘉昌說，因為曾在人力仲介公司工作，深知來台灣當看護的印尼移工多已結婚生子，為養家來台工作，而他當年離開印尼到台灣來，從飲食到生活也有很多不習慣的地方，他希望八福商店可以是印尼移工解鄉愁、暫時鬆口氣的地方，為此他學習印尼料理，提供小空間和座位，讓移工聊聊天，放鬆心情。「八福商店」也有道地印尼美食。 圖／新北民政局提供 分享 facebook 店內招牌的烤雞飯、炸雞飯、巴東牛肉燴飯等等，調味料、香料都是從印尼進口，另外印尼人吃飯會配蝦餅，炸黃豆餅、春捲、炸蔬菜餅要配朝天椒，在八福商店也能吃到。現在店內不僅有印尼朋友來消費，也吸引台灣人來感受道地印尼飲食文化。他希望能讓台灣人多瞭解印尼，未來有機會，也想到其他地方開分店，照顧更多印尼移工朋友。，