觀察站/全聯如何殺出重圍

在激烈競爭中,

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,原本規模、定位不同的超商、超市或量販等不同類型的通路,

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,如今界線已經模糊。
夾在量販與超商之間的全聯,

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,一直不起眼,

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,直到全聯董事長林敏雄從一九九八年接收六十六家店的全聯社,

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,經過十五年鴨子划水,一舉成為超市之霸。但成長已經面臨瓶頸,亟需改進和更激烈的突破。
全聯雖然店多,但服務還很本土。例如全聯超市店內銷售大量美妝、保養產品,但因店面裝潢和服務人員不足,難以拓展到年輕族群。隨後,全聯也想以生鮮、鮮食路線突破轉型,但難與超商匹敵。
最近全聯接受中信卡刷卡服務,業績大增,一個小小改變就有這麼大的突破,顯示全聯早該注重市場需求。這種「早該改」的概念,充斥在全聯的經營細節中。
超商布店密集、廿四小時全年無休,以包山包海的代收服務,開啟一片藍海外,更透過虛實整合,成為網購商品接收地。。
量販賣場也求新求變,大潤發及愛買都開始朝向網購發展,希望消費者「在家也能逛賣場」;家樂福發展超市形態的便利購分店,以不到超市規模的店面大小,同時提供量販、超商及超市的服務。
全聯王國除靠價格優勢、創意廣告話題外,也透過發展農產品契作,建立社區好鄰居形象。如今延攬徐重仁,全聯的未來式令人好奇。,

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