一名1歲大的女嬰因飲食為全母乳哺餵，
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，6個月後極少攝取副食品，
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，竟檢查出缺鐵性貧血，
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，經由醫師教導母親添加富含鐵質食物及給予口服鐵劑治療後，
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，才恢復正常。台南市立醫院小兒科主任吳靜淑表示，
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，母乳是最好的寶寶食物，
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，但成長發育過程中，
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，營養均衡相當重要，
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，尤其6個月大後的幼童，
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，除了母乳之外，也要增加副食品攝取，才能避免發生缺鐵性貧血。吳靜淑指出，通常剛出生的嬰兒體內含有足夠量的鐵，但6個月後對鐵的需求較高，也是大腦發育的黃金時期，缺鐵性貧血會影響嬰幼兒心智，以及運動能力發展，會出現嗜睡、臉色蒼白、食慾不佳、呼吸急促等症狀，也可能暈眩、口角炎、匙狀指甲等。治療方式除了改善飲食習慣之外，也需要補充口服鐵劑2至4個月，直至血紅素恢復正常。吳靜淑提醒，鐵質豐富的食物如紅肉、貝類、內臟、蛋黃、綠色蔬菜、葡萄乾、全穀類等；人體對於動物性食物中的鐵質吸收率比植物性食物高。維生素Ｃ可提高鐵質吸收率，而茶葉與咖啡中的單寧酸鹽則會妨礙鐵質吸收。，