根據1111人力銀行調查顯示，
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，近一年內有四成五受訪者曾經使用過餐點外送平台。而依使用習慣來看，
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，以「food panda」（57.1%）為首，
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，其次則是「Uber Eats」（27.9%）。其使用原因則是「不用出門採買很方便」（61.6%)、「隨時想吃就可以下單」（44.9%)、「免運費/低運費」（39.5%)、「辦公室同事揪訂」（26.5%)及「餐點選擇多」（20.9%)。調查指出，
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，受訪者平均每周的外送平台叫餐支出為733元，
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，但隨著地區不同，
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，叫外送的花費也出現差異，
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，台北市平均每周叫餐支出為926元，
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，高居全台之冠，
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，其次則是台南市的767元，第三名則是基隆市的750元。 又觀察外送頻率，有一成的人是外送平台重度使用者，其中包括每周使用5~6次以上的「經常使用」（6.0%）以及每周使用7次以上的「頻繁使用」（3.8%）；另外還有每周不到1次的「很少使用」（46.7%）以及每周使用2-4次的「偶爾使用」（43.5%）。從交叉分析可以看出，頻繁使用外送平台的女性明顯高於男性22.22%，意味著女性對於「吃什麼」相較男性在意，且握有主導權。1111人力銀行公共事務部暨職涯發展中心總經理李大華分析，地狹人稠的台北市物價高，龐大的上班族外食需求，使得台北人叫餐支出高居全台之冠；而素有美食之都的台南市，觀光景點帶動美食熱潮，連帶拉高在地叫餐支出僅次於台北市；基隆廟口夜市小吃遠近馳名，更是平台業者必爭之地，美食近在咫尺，推升基隆人叫餐支出全台第三高。有無外送營運經理沈昌宏表示，騎士需要長時間在道路奔波的族群，事故意外發生的比率勢必高於一般在辦公室工作的上班族。藉由調查可發現，騎士最重視的項目「額外保險」與「勞健保」即排名位前三項。外送餐車滿街跑，是否引發另一波人力需求？根據調查顯示，有近四成的人有意從事外送工作，其中以想當成兼差工作意願最強！又從交叉分析看出，現職傳產/製造業的從業人員，投入外送工作意願居各產業之冠！有意從事外送工作的受訪者，可望每周進帳7，492元。隨著外送商機逐漸擴大，外送平台究竟有哪些機制有待改善？調查發現，幫外送員額外投保（67.8%）最重要，其次則是油錢補貼（65.8%）、幫外送員加勞健保（55.5%）、提高分紅／抽成（44.9%）及明文訂定外送規範（41.0%）。李大華建議有意投入兼差外送員的上班族，除了考量時間成本、油錢花費及體力消耗外，宜維持良好的生活作息，養足精神才能降低奔馳在馬路上的風險，以減少職業傷害或意外發生。，