日富士通「轉型」 無塵室變菜園

半導體生意不好,

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,日本富士通把停工的無塵室拿來種菜,

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,七日首批萵苣出貨;他們種的不是普通萵苣,

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,是專門給腎臟病友的低鉀蔬菜,

霧眉做好不結痂

,目標二○一六年銷售額四億日圓。
拚不過海外半導體工廠,

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,富士通成立於一九六七年的福島縣「會津若松工廠」三棟關掉一棟,

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,去年秋天獲得國家四億日圓的補助,

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,把閒置的八千平方公尺無塵室改為植物工廠,

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,推「潔淨蔬菜」系列,

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,未來不只萵苣,還會栽種番茄與其他葉菜類。
生產部長宮部治泰表示,「室溫維持廿二度,每天照光十二個小時,比一般萵苣的栽培期短四十五天。」此種萵苣含鉀量比一般萵苣少百分之八十六,特有的苦味變少,保存期間長。宮部表示,「這是在無塵室栽培的,可不必洗、直接吃。」兩株約九十公克,賣四百五十到五百日圓,比一般萵苣貴,主要供貨給醫院。但日本國內約有卅萬名需洗腎的患者,市場可觀。
目前栽種面積約兩千平方公尺,每日量產三千五百株,不受天候影響,一整年都可供貨;卅名作業員與半導體工廠時代一樣,著防塵衣入內,保持無菌。第一年目標一億五千日圓、後年四億日圓。
另外,富士通運用ICT產業的強項,整座蔬菜工廠自動管理,給予液體肥料、調整光線,並尋求最有效率、成本最低的生產方式。富士通高層說,「盼把本業與農業結合,推向世界。」,

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