雲林已有養豬戶將廚餘改成飼料飼養。 記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 非洲豬瘟兵臨城下，
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，養豬大縣雲林、彰化昨天都展開稽查行動。率全國之先禁用廚餘養豬的雲林縣已統一處理廚餘，
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，擅收廚餘者最重可罰三百萬元；彰化縣則開出一千兩百元罰單，
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，處罰未設廚餘蒸煮設施的業者。雲林環保局長張喬維表示，
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，二周內將公告廢除廚餘養豬再利用許可，
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，屆時外縣市廚餘也不能進雲林，
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，否則將依法開罰。 賴揆今邀縣市首長研商據了解，
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，為防範非洲豬瘟疫情規畫廚餘去化事宜，
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，行政院長賴清德邀各縣市首長今天下午到行政院研商，
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，農委會、環保署官員將列席。雲林縣有一二一○處養豬場，飼養頭數一百四十六萬頭，居全國之冠，率先宣布禁用廚餘養豬。縣府稽查小組昨天到西螺鎮一家養豬場稽查，廖姓業者表示，擔心非洲豬瘟爆發可能讓多年心血付之一炬，已將廚餘改成飼料飼養，縣府雖有補助，但飼料成本約占豬價一半，希望提高補助金。違規者最高罰300萬元雲林縣長張麗善表示，全縣家戶與餐廳廚餘由清潔隊或廢棄物清理業者送往虎尾清潔隊瀝乾製作堆肥或送化製，養豬場收受一般家庭廚餘養豬將依違反廢棄物清理法罰款一千二百至六千元、收取餐廳廚餘將罰款六千至三百萬元。彰化縣有一六二戶養豬戶，最近轉型不用廚餘的有七十戶，其中包括四十七場改飼料、廿三場停養；另外九十二戶飼養頭數約五萬四千頭將列入加強輔導嚴查。農業處長陳炳森表示，已要求廚餘養豬業者於蒸煮時應確實記錄蒸煮時間，至少一小時及溫度維持九十度，並應主動通報所在地公所查核，未主動通報或未記錄者列為稽查重點對象。「不能讓彰化沒爌肉飯吃」彰化縣長王惠美說，嚴格要求廚餘得蒸煮過後才能使用，否則最高罰三百萬元，「不能讓彰化沒有爌肉飯可吃」，縣府也會加強輔導養豬業者用飼料代替廚餘。豬場消毒 非洲豬瘟兵臨城下，嘉義縣防疫人員在六腳鄉養豬戶侯祥豪的豬場消毒。 記者魯永明／攝影 分享 facebook 嘉義縣長翁章梁昨天訪視六腳鄉正義村青農侯祥豪的養豬場，飼養三百多頭豬的侯當場簽下改用飼料同意書，放棄現有廚餘設備，改用飼料餵豬；隨後與翁章梁一起將廚餘大鍋搬到貨車上，宣示不用廚餘養豬。侯祥豪說，業者很害怕染上豬瘟，雖成本增加一至二成，但能避免疫情，樂意配合轉型，否則染疫後全場撲殺，全部身家財產全沒了。豬場不轉型 嘉義天天查翁章梁表示，對無意願轉型廚餘養豬場將天天稽查，不符蒸煮規定立即開罰，希望提前在一月底達成全面不用廚餘目標。高雄市上月起先行針對列管五十四戶廚餘養豬場啟動第一階段聯合稽查作業，到昨天為止，卅六戶廚餘養豬場僅有一場取得環保局再利用列管的廚餘養豬場，其餘卅五家必須在一周內改飼料餵養或退場，市府每天加強稽查以落實防疫。另外也積極輔導高風險養豬戶辦理離牧或產業轉型，土地合法使用且有意退場的廚餘養豬業者，依豬舍面積提供廿萬到五十萬獎勵。高雄市府要求廚餘養豬場業者做好煮沸消毒的程序。 圖／高雄市動保處提供 分享 facebook 農委會、環保署今提策略【記者董俞佳／台北報導】非洲豬瘟中央災害應變中心日前宣布，一周內未通過環保單位檢核的廚餘養豬場，不得廚餘養豬。行政院長賴清德今預計親自主持跨部會會議，農委會將報告廚餘養豬場如何於一周內轉飼料的相關措施，環保署也會報告各地廚餘如何就地處理。另外，從大陸來的海漂豬引發病毒傳播疑慮，從邊境到海邊是否再增派人力物力以因應，還有金門的肉製品輸台是否要提早解禁等問題，非洲豬瘟中央災害應變中心都將開會討論。農委會防檢局長馮海東表示，目前邊境防疫方面，持續強化海巡、海關等強化措施，也持續從數據中看能不能再找到風險、漏洞持續補強，至於國內則是盡快進行相關防疫演練，斷絕病毒可能透過廚餘傳播的途徑，進行系統性的改變，以防止病毒入侵。，