兩岸咖啡拉花賽金門登場 頂尖咖啡師精彩對決

「第二屆KM&LAGS‧金門海峽盃兩岸咖啡拉花邀請賽」將於6月3日至5日在金門登場,

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,屆時將會有80多位來自海內外的頂尖咖啡師、咖啡愛好者齊聚金門互相競技。 金門縣咖啡文創交流協會今天選在Lin+咖啡店舉辦記者會,

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,由咖啡文創交流協會理事長王明宗、金門縣政府工商策進會副總幹事鄭東來、咖啡文創交流協會常務理事胡凌雄、金城鎮民代表胡凱宇等人共同宣布賽事的內容。王明宗表示,

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,台灣咖啡產業大興以來,

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,從未有縣市辦理過兩岸拉花大賽,

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,此次在金門可以一次看到兩岸三地咖啡高手在此交流,實在很難得。 而這也是繼金門縣咖啡文創交流協會在3年前舉辦的「二O一四年TNTTW&KM‧兩岸三地咖啡拉花大賽」之後,今年再次舉辦的兩岸三地咖啡拉花的盛會。今天現場也有2位美女咖啡師做出「幸福KINMEN」、「金門」、「熊」與「天鵝」等字樣的拉花,相當別緻可愛,吸引記者搶拍。 此次賽邀請北京、上海、廣州、澳門、福建、泉州、廈門七大咖啡協會和台灣咖啡拉花競賽常勝軍的咖啡師及知名咖啡店代表到金門參賽,不但兩岸三地菁英齊聚一堂競技,透過線上直播更可行銷金門。 協會指出,邀請賽的評審和參賽選手都是一時之選。評審方面,主審彭思齊有「亞洲咖啡拉花教父」美譽,PCA咖啡競賽亞洲區負責人;張仲倫是2009年台灣咖啡大師競賽冠軍得主,著有「咖啡王子帶你cafe上癮」。此外,還有福建咖啡業協會會長葉澤帆和澳門咖啡與茶行會會長湯錦卿等人。 選手方面,台灣張中睿2016和2017連續2年獲得WCE世界拉花大賽冠軍;陳右霖曾獲台灣大港盃、季洋盃兩項拉花大賽冠軍;選手中也有評審級,如賴正修擔任今年世界盃拉花大賽台灣選拔賽評審。任職連鎖店的曹智瑋和謝育祥都有豐富的國際賽事經驗。地主選手薛語安在2014兩岸三地咖啡拉花大賽中拿下佳作,在金門有「最美麗的咖啡店店長」之稱。據店老闆透露,很多人是為了看她,才到店裡喝咖啡。美女咖啡師寧寧今天示範拉花,吸引媒體搶拍。記者蔡家蓁/攝影 分享 facebook 咖啡文創交流協會理事長王明宗(左3)、金門縣政府工商策進會副總幹事鄭東來(左4)、咖啡文創交流協會常務理事胡凌雄(左2)、金城鎮民代表胡凱宇(右3)今天共同宣布第二屆KM&LAGS‧金門海峽盃兩岸咖啡拉花邀請賽將在金門舉行。記者蔡家蓁/攝影 分享 facebook 現場有幸福金門的咖啡拉花,相當吸睛。記者蔡家蓁/攝影 分享 facebook 學了3年的美女咖啡師寧寧今天示範拉花,她擅長拉繪天鵝的圖騰。記者蔡家蓁/攝影 分享 facebook 咖啡文創交流協會理事長王明宗表示,金門可以一次看到兩岸三地咖啡高手在此交流,實在很難得。記者蔡家蓁/攝影 分享 facebook,

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