立冬過後氣溫明顯下降，
黃金泡菜
，薑母鴨等冬令進補的食品熱賣，
簡單料理
，鴨價逐漸攀升，
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，彰化縣養鴨大鄉的線西鄉農民要求提早解除戴奧辛汙染禁養令，
土魠魚料理
，縣政府農業處昨天出示禁養8年同意書，
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，明白表示不可能解除禁令。
農業處長郭丑哲說，
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，夏末秋初天氣炎熱，肉鵝和肉鴨的孵育率不好，導致順利長大的鵝和鴨，價格居高不下，最近薑母鴨生意好，帶動土番鴨、紅面鴨產地價格上漲，公鴨每台斤44元到50元，母鴨約43元，快追上去年每台斤55元的高價。
95年線西鄉發生戴奧辛汙染鴨蛋事件，農委會輔導養鴨農民離牧，領取補償費的13名農民簽下同意書，8年內不可在原址飼養肉鴨和蛋鴨，近日肉鴨價格看俏，農民紛紛要求養鴨，若原地不能飼養，改在鄉內沒發生過戴奧辛汙染的地方飼養。
畜產科長殷士栓表示，根據當初的切結書內容，農委會規定禁養8年，禁養令104年解除，縣政府不可能同意農民提前養鴨，更不能因為肉鴨市場交易價格好就讓開放飼養。
環保局副局長白榮智說，農民應申報復養的場址，環保局將會同農業處了解場址坐落地點、範圍是否在汙染控制區域，如果在汙染控制場址以外飼養肉鴨、蛋鴨，環保局和農業處會了解適法性。，