近日因搶種過量，
戚風蛋糕
，加上節後需求大減，
系統建置
，導致蔬菜批發價從元旦就一路下跌，
醉雞料理
，為鼓勵大家多吃蔬菜，
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，除了全聯福利中心和北市府將共同促銷12萬包銅板價蔬菜外，
社群行銷達人
，家樂福和愛買量販店也紛紛推出零錢蔬菜促銷，
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，以成本價回饋給消費者，像是小白、青江、油菜、蚵白、大陸妹等省產蔬菜，每把通通只要5元。
全聯福利中心即日起至2月24日於大台北地區共計96個門市內設置「特價蔬菜專區」，直接以成本價銷售，8種促銷蔬菜最低2.5折起，包括甘藍菜、大白菜、蘿蔔、小白菜和菠菜都只要10元，而青花菜每把也只要8元，茄子2條只要8元，高麗菜一顆只要10元，初估促銷期間預計賣出12萬包銅板價蔬菜。
蔬菜價格大跌，家樂福也即時反應產地價格，即日起至2月25日止連續3天針對4種蔬菜促銷，包括玉米每條7元、大白菜每顆8元、金針菇每包9元、白花菜每顆25元。家樂福表示，蔬菜價格目前幾乎週週都下跌二至三成，比起過年前平均已經下跌五成，其中金針菇、大白菜跌的特別兇。
愛買也特地選在今、明元宵假期兩天，針對大直、忠孝、板新、三重、景美、永和等雙北六大分店，舉辦五蔬5元促銷活動，市價一把約在10至12元的小白、青江、油菜、蚵白、大陸妹等5種省產蔬菜，全面下殺一把250克只要5元，一顆約在1.5公斤左右的大白菜市價19至20元，也下殺只要9元。
愛買表示，這是首度針對雙北聯合促銷蔬菜，為因應需求達到各店足量供應，已經緊急備貨10公噸的葉菜，並要求供應商隨時機動調派。，